生姜煮虾做法（煮虾用生姜好还是老姜好）-雅安农业发展有限公司

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五分钟左右。通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。煮虾的步骤：备虾。

煮虾要煮3至5分钟。做水煮大虾时，如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。

水煮虾一般煮3-5分钟就可以了。煮虾需要的时间会根据虾的大小和数量而有所不同。通常来说，生虾煮熟的时间不会太长，一般只需要3-5分钟就可以了。如果是比较大的虾，可以适当延长煮的时间，但不要超过8分钟。

1、水煮虾需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说有损害。白水煮虾，在开锅后加入虾就可以。

2、水煮虾一般煮3-5分钟就可以了。煮虾需要的时间会根据虾的大小和数量而有所不同。通常来说，生虾煮熟的时间不会太长，一般只需要3-5分钟就可以了。如果是比较大的虾，可以适当延长煮的时间，但不要超过8分钟。

3、大虾一般煮5-8分钟左右即熟，需水开下锅。但也需要根据虾的大小进行时间区分：一般20-30克/只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟。

姜葱龙虾的做法如下：姜葱龙虾做法龙虾对半剖开去泥肠剁块为了方便我把脚也去了。用少许白葡萄酒腌一会儿蘸上薯粉下油锅炸1分钟这样龙虾的鲜味跟水分全部锁在里面之余也比较容易炒毕竟家里的灶台比不上饭店的火力。

做法：龙虾洗净切块，1小块姜切丝，4颗葱切段。4个鸡蛋加3大匙地瓜粉打成浆。起油锅，等油烧到7分热的时候，把切块的龙虾挂上薄薄的一层浆，入油锅。炸到龙虾壳成红色，捞出，沥干油。

葱姜炒竹节虾的做法步骤准备好食材，姜切丝，葱切寸段，竹节虾剪去虾芒，用牙签在虾背第二节处挑去虾线，漂净。

最后用醋、盐、姜汁调成蘸料，吃虾时蘸蘸虾肉，非常美味。做法二：盐水煮虾的做法材料：虾500g、食盐、葱、姜准备新鲜的活虾。用牙签刺进虾的尾部第二节，拉出泥肠。

如何做水煮虾虾洗净；水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；然后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。吃虾：只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。

用料白虾一斤、葱段20克、姜片少许、料酒适量、盐适量。水煮虾的做法食材：白虾将虾洗净备用。白虾洗净，锅里加水加葱段、姜片烧滚。倒入虾烧滚，加料酒，盐即可起锅了。

第四步：将冷却后的大虾摆入盆中，然后撒上少许的香菜，接着蘸着蒸鱼豉油或陈醋即可食用。

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