马蹄竹蔗生姜（马蹄竹蔗水不宜的人群）-雅安农业发展有限公司

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1、马蹄甘蔗水中马蹄味甘性寒，含有大量的蛋白质、维生素、胡萝卜素以及一些药物成分，适量食用可以帮助消灭人体体内的病菌以及其他有害微生物，有利于人体预防疾病的产生，所以马蹄甘蔗水具有一定抗菌消炎的作用。

2、甘蔗马蹄水可以去燥止咳，将甘蔗切块后与马蹄一起炖，能够润喉利咽、清热祛火。荸荠皮薄，肉脆嫩多汁，清香爽口，是清肺燥的好食物。《本草纲目》上记载，荸荠有降火、补肺凉肝、消食化痰之效。

3、马蹄甘蔗水具有清热解毒的作用，同时还要清肝明目的效果，可以有效的改善咽喉肿痛或者口舌生疮。

4、马蹄和甘蔗煮水可以润喉利咽、清热祛火。甘蔗味甘、性微寒，具有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒的功效，利于咽喉和声带，非常适合乍暖还寒、气候干燥的冬春季节食用。

1、步骤如下：羊肉洗净沥干水分5cm见方的块胡萝卜切大块；锅内烧热油，放入大蒜和姜片爆香，然后倒入羊肉翻炒变色。

2、羊排斩块，用清水浸泡2小时去除血水，土豆和红萝卜切滚刀块，洋葱切片，小葱打结，姜切片。锅烧热，放油，下羊肉煸炒至略带金黄。姜葱入锅炒香。沿锅边蘸洒料酒增香去腥。

3、水煮法：锅中烧开水，将切好的羊肉放入，进行焯水几分钟，然后捞出冲洗干净。因为羊肉的膻味在开水中，受热就会随着水排出，这也是关键的一步。热化法：在烹制红焖羊肉时，羊肉需在锅中煸炒。

4、煸炒羊肉的时候可以加入适量的盐。而在煮红焖羊肉的时候，如果感觉汤水过少，可以加入适量的清水进行补足。现在，你已经学会如何制作一份最正宗的红焖羊肉了。

符合条件的食谱有：胡萝卜排骨汤、草鱼豆腐汤、桂圆莲子鸡汤、杜仲党参乳鸽汤、山药枸杞子汤。

儿童春季养生汤参术大枣汤可健脾益气，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用，也可健脾开胃。选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。

猪血豆腐青菜汤猪血豆腐青菜汤含铁非常高，而且非常利于儿童吸收，可以防止儿童贫血的症状，如果在汤中加入虾皮还可以有效的补钙，这种汤做法即简单又很适合儿童秋季养生。

老冬瓜鲜荷叶汤功效：清暑、利湿、健脾材料：老冬瓜1000克，鲜荷叶1/4-1/2片，扁豆、苡仁、木棉花各20克，芡实30克，灯芯花8扎。

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