燕窝生姜牛奶（牛奶炖燕窝可以放姜吗?）-雅安农业发展有限公司

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炖的时候，将牛奶加入，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可。

牛奶燕窝的正确做法和吃法：材料：燕窝三盏、牛奶2/1盒、清水适量、冰糖适量。燕窝拿温开水或凉开水浸泡一小时至软，撕成一条条。边角用手指按开。用小夹子挑毛，然后用凉开水冲洗几遍（可以冲掉小浮毛杂质等）。

牛奶炖燕窝的正确方法如下：用料：燕窝3-5克、牛奶60-80毫升、石蜂糖4-5克。取一盏干燕窝，称一下一般在4-6克左右，一个人吃的话不宜过多，吃多了也吸收不了。

用纯净水浸泡五六个小时，可以早上起来加水放在碗里泡就不用管它了，晚上回家已经泡发的很好，不会耽误任何时间，比较方便。之后用纯净水冲洗，洗干净稍微挑一下毛，挑好以后把燕盏这样撕开，撕成一条条的。

1、燕窝炖牛奶有滋阴补阳，美容养颜、润燥、养颜、延缓衰老，久咳痰喘的功效。

2、补充营养，增强体质。牛奶燕窝中富含丰富的营养物质，经常吃牛奶燕窝可以有效的为人体补充日常所需的营养物质，增强自身的抵抗力，达到增强体质的作用。美容养颜，改善肤质。

3、有美容养颜、润燥、养颜、延缓衰老的功效。燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，可以润燥、养颜、延缓衰老。

4、美容养颜燕窝牛奶一起食用，还可以帮助滋润人体的肌肤，可以使人体皮肤变的细嫩、顺滑以及嫩白，具有一定美容养颜的作用，对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎，所以燕窝牛奶具有一定美容养颜的作用。

1、都可以。根据查询39健康网显示，燕窝可以直接加鲜牛奶，加热牛奶需要和燕窝一起加热，加冷牛奶需要和冷燕窝一起食用。燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜。

2、燕窝可以直接吃，市场上出售的即食燕窝多是瓶装的，平时人们购买以后直接找开瓶盖，用一个干净的小勺取出适量放在嘴里直接食用就可以，即食燕窝没有什么味道，但它口感细滑，吃在嘴里有一种滑溜溜的感觉。

3、可以直接加牛奶的。预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作为调味，拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法，也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。

温水浸泡燕窝4小时左右。准备好以上材料，这是3人份量，想稀点可以多加一支牛奶或减材料份量。将海椰皇、红枣、枸杞、冰糖、花胶放入炖盅，倒入牛奶，先炖5个小时，再加入燕窝炖30分钟即可。

用小夹子挑毛，然后用凉开水冲洗几遍（可以冲掉小浮毛杂质等）。冲洗干净后放干净的碗里，加刚没过燕窝的水浸泡三小时。连同泡燕窝的水倒进炖盅内，加适量的黄冰糖。炖30分钟。

和红枣，红枣用手扭一扭让它破口更入味，然后上锅蒸半个小时，需要文火加盖。最后，燕窝碎也要提前3小时泡，挑毛，充满胶质的花胶燕窝盅就简单的炖好。出锅前五分钟加入参片，可根据喜爱加入牛奶或者椰汁。

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