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有花生和辣椒,怎么自制花生辣椒酱?
花生辣椒酱的家庭制作方法如下：食材准备花生150克，干辣椒15克，盐一茶匙，矿泉水250克，熟芝麻一茶匙，白糖少许。将油加热，放入花生，等花生发出噼啪声，关火，说明花生米已经熟了。用油锅里的余温，将干辣椒过一下油。
第一步：炸花生米 把要炸的花生米用开水泡1分钟后捞起沥干水分，泡过开水的花生米炸出来更酥脆，在炸制的过程中也更不容易炸糊。
主料：新鲜花生500克。辅料：植物油、盐适量、大蒜100克、姜50克、红辣椒200克（爱吃辣的可以用尖椒）、花椒粉10克、白糖5克。
怎样腌辣椒花生好吃
【做法】：线椒清洗干净，充分晾干水分，清洗时不要去辣椒梗，以免进入生水，腌菜变质。
辣椒清洗干净，充分晾干水分，清洗时不要去辣椒梗，以免进入生水，腌菜变质。
辣椒5斤，花生米2斤，酱油500ml，醋750ml，食用油200ml，姜片250g，大蒜250g，食盐200g，白酒50ml，花椒50g，八角50g，桂皮4小块，水1200ml，味精150g。花生米浸泡去涩味。辣椒洗净去蒂。
怎么制作又香又辣的油辣子
1、首先，需要选用优质的辣椒和花椒，并且将它们用热油炒至冒泡且成为深红色。其次，在煮熟的油中加入葱姜蒜，用小火慢炖，这样会使油辣子的味道更香更浓郁。
2、、辣椒油做好之后盖上盖子，然后放在阴凉通风处自然晾凉，等辣椒油彻底凉透了再装入干燥无水的容器里密封保存，想吃的时候再取一些出来即可，特别的方便。无论用来拌面、拌凉菜或者是做调料汁都可以，非常的香辣好吃。
3、步骤把三种形态的辣椒和十三香、孜然粉、花椒粉、白芝麻铺入碗底。放油前先放一大勺高度白酒增香。放凉油，边搅拌边加盐。八角、桂皮、花椒和香叶泡水备用。冷油把配料放进去，小火慢炸，配料炸干后捞出。
4、把煎好的油倒进碗里，用筷子搅拌，这样又麻、又辣、又香的东东就成了。
5、油辣子的作法：原材料：辣椒干20个，盐1/4小勺，水10ML，八角5个，麻椒1小勺，苗香1小勺，八角茴香，苹果3个，桂枝4小段，肉蔻少量，良姜1小棵 作法 侵泡香辛料，提前准备朝天椒。
水煮花生的做法(享受美味又健康的小吃)
【一】：花生米挑选干净，挑出霉烂变色和干瘪不饱满的颗粒。 【二】：把花生米用清水冲洗干净。 【三】：锅中加入清水，等到锅中水沸腾，下入花生米。
将花生清洗干净。锅内放盐、八角、桂皮、生抽。倒入花生，加水，淹没2/3的花生，搅拌均匀。开大火烧开水，转小火焖煮30分钟。关火，让花生在锅中浸泡2小时以上，这样花生才能入味。
水煮花生的做法 首先把花生洗干净。锅里加入水，再加上三勺盐。加入10克花椒。盖上盖子，大火开锅后，转中火煮30分钟。水差不多也煮没了，关火。再等上十分钟后把花生捞起，沥干水分。
水煮花生制作要点 花生洗净。配料 锅内放入适量的水，放入花生香叶八角花椒和盐。大火煮五分钟，转小火煮10分钟关火。煮好的花生在调料水里泡两个小时左右，基本就入味了。
正宗水煮花生米的做法步骤如下：食材：花生米500克、盐巴适量、姜3片、葱2段、八角2个、桂皮1块、花椒适量、香叶1片、茴香籽3克。工具：锅、碗、铲子。花生米提前用水泡一晚上。准备好煮料。
准备好材料。花生米清洗干净，加水浸泡12小时。锅内加入适量水烧开。加入所有调料，小火煮5分钟，激发调料香味。放入浸泡好的花生米，不盖盖，小火慢煮5分钟。
到此，以上就是小编对于生姜辣椒花生加辣椒的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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