为什么说早上吃生姜好（为什么早上吃姜是参晚上吃是砒霜）-雅安农业发展有限公司

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这是一种民间说法，这种说法也是有一定道理的，因为生姜晚上吃的话会刺激胃部，所以晚上吃生姜就像吃砒霜。生姜是日常生活中不可缺少的调味品，关于生姜很多说法，有人说早上吃生姜对身体好，而晚上吃生姜就像吃砒霜。

你知道喝姜汤有什么好处吗？姜汤可以在晚上喝吗？姜汤是不可以在晚上喝的。生姜具有解表散寒的功效可以用来治疗轻度的风寒感冒，因此要是受凉引起的都是可以是喝的。

而生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。说其像“砒霜”有些夸张，但确实对健康不利。

夏天适合食用生姜的原因有以下几点：夏季天气炎热，容易影响食欲，而生姜可以刺激胃液分泌，兴奋肠道，起到改善食欲的作用。夏天人体容易受寒，引起空调病等不适，而生姜具有解表散寒、升发阳气的作用，能够预防和治疗受寒引起的空调病。

早上吃姜，保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。夏天早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效。是养人的饮食，功效远远胜过补药汤。

防止病毒对人体细胞的破坏，特别是在流感高发季节中使用，吃些生姜能降低流感发病率。夏天吃生姜的好处生姜保健养生功效出色，它在夏天食用会让养生功效得到有效发挥。

“冬吃萝卜夏吃姜”，生姜不仅是我们日常生活中一款调味品，而且也是一种养生保健的药材，中医认为姜的食疗方法可以有效地开胃、消食、抗衰老，还能很好的防暑降温，是中医保健当中一款很好的要用食物。

夏天吃生姜，具有治疗感冒和预防感冒的效果。男子不可百日无姜中医认为，姜是助阳之品。

夏季吃姜对身体健康的好处：促进食欲在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。

1、早上吃姜防感冒早上吃姜能够帮助预防感冒。早上吃姜能够健脾温胃，生姜中含有的挥发油能够帮助加速身体的血液循环，神经兴奋，有利于温暖全身，帮助驱散寒冷，防治感冒。

2、早上吃姜还能生发阳气，令人精神抖擞，一天都精力充沛，所以每天早上吃点姜对身体大有裨益。怎么吃姜比较好醋泡姜：健脾胃促消化【做法】：将鲜姜切片，用米醋浸泡，加少量糖和盐，三天后便可食用。

3、对胃寒体质的人，可以长期早上喝点生姜水，慢慢调理。早上吃姜可以促进体内胃液的分泌，加快体内胃肠的蠕动，所以对于增加食欲有一定的作用。早上吃姜对于肝脏也有比较好的护理作用。

4、好处：从中医的角度来说，生姜片性温，早上服用生姜片可以激发体内阳气卫外，防止风寒之邪的侵袭，预防感冒。早上吃生姜片还可以促进胃肠蠕动，能将身体内的代谢产物排出体外。

5、早上吃点姜，能让身体内的血液循环加速，使得全身变得很暖和，为一天的食物消化最好牢固的基础，还能健脾温胃。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。

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