板栗生姜泡水（板栗生姜泡水喝的功效）-雅安农业发展有限公司

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直接吃。如果板栗中还有水份，建议就直接吃风干板栗。这样的板栗味道极甜，有种特殊的香味，独有一番风味。水泡做菜。风干的板栗在做菜前，用水泡开，就可以做菜了，与鲜板栗相比，有种特别的味道，并且较筋道。

直接吃：板栗作为一种坚果，本身就是可以直接吃的，因为板栗晒干后只是水分变少，营养价值并不影响。煮熟吃：晒干的板栗可能会比较硬，这时候对于牙口不好的人来说，可以将其用水煮熟再吃，这样会软一些。

可以包板栗肉粽，首先把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。注意这点很重要，千万不要偷懒。铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子。

可以直接吃，板栗仁经过风干脱水，微微打蔫，糖分凝聚，这时没有新鲜板栗的脆爽，但有一定弹性，口感微妙，直接食用即可。板栗干做菜肴。干板栗用水泡涨煮肉吃，可以炖玉米排骨、红烧栗子鸡。

1、有一定效果男性吃板栗对于补肾是具有一定效果的，而且生吃的效果会更佳。根据相关的传统医学理论，板栗对于改善肾虚、肾亏等症状具有较好的效果，而且对于治疗其他肾部疾病同样具有不错的疗效。

2、而从中医角度看，肾主骨，只要肾功能强大，人类骨骼就会维持健康，另外板栗中含有丰富的维生素c和微量元素钙，它们能满足人体正常代谢时对钙的需要，而充足的钙又有促进骨骼发育提高骨密度，它们对强壮骨骼也有很大好处。

3、吃板栗有什么作用补肾壮腰秋冬季节，人体的肾气较弱，很多人容易腰膝酸软。而栗子被称为“肾之果”，是补肾的主要食物。所以，每天吃3-5个栗子，长期可以起到很好的补肾作用，改善腰膝酸软。

4、糖尿病患者不宜吃栗子因为栗子中的糖分非常的丰富，而糖尿病患者就是不能食用太多的糖分，所以这类患者是不能吃栗子的，否则会使患者的病症更加的严重，对患者的身体健康来说是非常不好的。

5、栗子，不仅是美食佳品，也可作药治病。它对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。

1、栗子可以搭配银耳、莲子、红豆、薏米、枸杞、红薯、鸡蛋等煲糖水。比如制作鸡蛋栗子雪耳糖水，其主要原料包括银耳、栗子、新鲜莲子、鸡蛋、冰糖，一般炖煮1-2小时即可。

2、【做法】：先来处理板栗，板栗上划上一刀，可以用剪刀安全一些。锅中注入适量的清水放入板栗，盖上盖子大火烧开5分钟，滚烫的盐水可以让板栗壳快速变软，栗子的皮会裂开，然后把栗子捞出。

3、做法 1板栗、薏米、莲子、红豆、枸杞分别洗净备用；锅中加入适量清水煮沸，将板栗、薏米、莲子、红豆放入锅中。2盖上锅盖，转小火煮约1小时，煮的过程中需要搅拌。3在锅中倒入冰糖，轻搅片刻，煮至冰糖完全融化即可。

4、做法：栗子用热水浸泡5~10分钟，趁热剥去外衣。番薯洗净，削去外皮，切块。将5碗水倒入煲内，下栗子加盖大火烧开，转中火煮10分钟。再下番薯和姜片，煮至番薯绵软，下红糖调味即可饮用。

5、栗子买的去掉了外壳的，里面的内层皮，有很好的去皮方法，烧一锅开水，倒入盆里把栗子放进去，泡一下就可以开始去皮啦。去好皮的栗子，用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净。

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