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有一种腌制好样也叫芋艿,看上去像生姜一样
老问题看见了勾起了小时候的记忆，不嫌晚的也回答一下吧。江苏这边的，土话叫毛芋头，像生姜，植物茎能长很高，以前是用来做酱菜的多，后来生活好一点就很久都看不到了。
叫洋姜，菊芋（Helianthus tuberosus）又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。
是菊芋，又名洋姜、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。高1-3米，有块状的地下茎及纤维状根。茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生，有叶柄，但上部叶互生；下部叶卵圆形或卵状椭圆形。
但是它吃起来一点也不像生姜，有点像土豆的感觉.没有生姜的辣味.它也可以腌制成咸菜食用.解析：[俗名]洋生姜。[性味]性平，味甘。[功效]利水．消肿。[宣食]适宜小便不利和浮肿水肿之人食用；适宜糖尿病患者食用。
第一种：剁椒芋头食材：芋艿一碟、剁椒适量、葱蒜芋头去皮，对半切块，加入一小勺盐，因为剁椒本身就有咸味，所以你剁椒如果放的多，也可以不用加盐。
土豆和姜能在同一个窖子里吗
土豆能储存在窖子里，窖子里干燥，凉爽。姜喜热，在阴冷干燥的窖子里不易储存，容易低温破坏其内部营养价值，挥发出气味，扩散到土豆，引起土豆变味。不能一起放在地胶储存。
红薯建议晾晒干后存储，最好与生姜分开摆放。生姜储存：地窖选址与消毒。新挖地窖应选在向阳、避风、地势高燥、排水方便的地方，深度4-5m。老地窖要先清除2-3cm老土层，露出新土层，再用800倍多菌灵溶液喷洒杀菌。
土豆和生姜是可以种在一个盆里的。并不发生冲突，也不会影响土豆和生姜的增长。
土豆：土豆可以放在冰箱里保存，但是需要注意，土豆在冰箱里容易发芽，所以最好将它们存放在不透明的袋子或盒子中，以防止光照。葱：葱可以放在冰箱里保存，最好将它们捆成小束，用纸巾包裹住根茎部分，然后放入密封袋中。
姜的根系不发达，耐旱抗涝性能差，故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利，都容易引起发病腐烂。
种过土豆的土地在种姜对产量没有影响，生姜播种时间 生姜的播种时间－般4月下旬至5月上旬。生姜播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪的病弱姜块。
土豆又名叫什么?
1、土豆学名是马铃薯。马铃薯，又名洋芋、土豆、 山药蛋，是世界上主要粮食作物之一。仅次于稻、麦和玉米。世界土豆主要生产国俄罗斯、波兰、中国、美国、墨西哥。中国土豆的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区。
2、土豆的别称有：洋芋，马玲薯，土中面包等。马铃薯属茄科，多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
3、土豆的别称有：洋芋、马铃薯、山药蛋、地蛋、荷兰薯。
4、豆学名是马铃薯。马铃薯，又名洋芋、土豆、 山药蛋，是世界上主要粮食作物之一。在南方一些省份，也叫“冬薯”，因为常在收割完秋季水稻后，在冬季种植。马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样。
5、土豆：马铃薯，茄科，茄属中能形成地下块茎的栽培种，一年生草本植物。别名土豆、山药蛋、洋芋、地蛋、荷兰薯。中国东北、西北及西南高山地区则粮菜兼用。
6、马铃薯(Solanum tuberosum)又名土豆、洋芋、山药蛋等 属茄科，多年生草本，但做一年生或一年两季栽培。
人们常说的土豆是植物的哪部分
1、总的来说，土豆是植物的块茎部分，它是马铃薯生长在地下的一种变态茎。了解植物的结构和生长过程，有助于我们更好地利用土豆这一重要的食材和资源。
2、土豆，学名马铃薯（Solanum tuberosum），是一种常见的食用作物。人们常说的“土豆”通常指的是植物的地下茎部分，也就是我们平常所说的“块茎”。土豆属于茄科植物，原产于南美洲的安第斯山脉地区。
3、我们常吃的土豆是植物的地下根茎部分。土豆的学名是马铃薯（Solanum tuberosum），属于茄科植物。马铃薯的地下根茎呈扁圆形或长圆形，外皮为黄白色，多着生在匍匐茎上。
4、土豆是一种植物，属于茄科一年生草本植物。人们经常吃的部分是土豆的块茎，播种和种植的块茎也是植物的块茎。土豆的块茎含有丰富的营养物质，可以作为主食食用，并具有多种烹饪方法，适合各种口味的人群。
有关薯仔,洋葱,姜的问题
可以吃！生姜发芽了是完全可以吃的，而且，市面上有很多卖姜芽的。但同样，其营养价值和口感会下降。生姜发绿也是可以食用的，因为只要生姜被日光照射，就会产生光合作用，就会变绿，但是完全没有毒素，可以放心食用。
做法：鸡肉洗净切细丝，马蹄粉芡拌匀，起油镬炒至刚熟就铲起；红萝卜、薯仔、洋葱去皮切丝。
咖喱薯仔鸡：鸡肉与咖喱汁融合得很好，吸收了咖喱汁的鸡肉香辣爽口，因为火候恰到好处，所以鸡肉保持了原本嫩滑的特点。薯仔用油煎至表面金黄 捞出薯仔，爆炒洋葱和香叶、姜片。放入鸡块炒至发白。
原料：鸡肉400克，红萝卜、薯仔各150克、洋葱100克，青豆仁50克，蒜茸、辣椒丝、姜丝各10克，咖喱粉20克，鲜奶250毫升。做法：鸡肉洗净切细丝，马蹄粉芡拌匀，起油镬炒至刚熟就铲起。
马铃薯——块茎红薯——块根大蒜——块茎洋葱——块茎姜——块茎荸荠——块茎藕——根葵瓜子——果实（瓜子皮的部分，已退化）和种子（瓜子仁）核桃——果实 马铃薯是茄科茄属一年生植物。
到此，以上就是小编对于生姜土豆汁的功效的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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