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生姜大枣梨膏(姜枣雪梨)

本篇目录:

10斤梨熬秋梨膏配方是什么?

1、十斤秋梨膏配料表包括秋梨、红枣、冰糖、姜丝、蜂蜜等。秋梨膏是一种传统的中药材,以秋梨为主要原料,经过熬制和浓缩而成,这种膏状物具有浓郁的梨香味和甜美的口感。

2、秋梨膏的做法和功效 原料:雪花梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克。做法 把雪花梨用清水洗净后削去外皮。用磨蓉器依次将梨肉磨蓉(用榨汁机直接榨汁也可)。

生姜大枣梨膏(姜枣雪梨)-图1

3、首先准备好材料,主料:大鸭梨10斤,清水洗净,剔除梨把,仔细检查,有伤疤的部分务必剔除。配料:中草药:清热润肺化痰中药,比如可以采用桑杏饮的方子加减。

4、斤梨熬秋梨膏配方是:材料:梨10斤,蜂蜜、麦冬、川贝、百合、茯苓、生姜、大枣适量。麦冬、百合浸泡2小时以上直至泡软。药材打粉,秋梨榨汁去渣。梨汁大火煮,开锅后除去浮沫。全程不要加水。

自制秋梨膏的正确配方是什么?

梨膏的熬制作方法如下:将梨用食盐杀菌搓洗,用清水冲洗干净。用擦丝器将梨擦能丝,也可用绞馅机绞碎,目的是方便快速熬煮软烂。将上述所有配料(除川贝粉外)一起放入砂锅进行熬制。

秋梨膏的制作方法及配方如下:主料:姜5-6片、红枣6个、罗汉果1个、梨20个、冰糖95g、蜂蜜2勺。5-6片姜切丝,6个红枣去核切成小块,1个罗汉果掰碎备用。20个梨洗净去皮,梨肉擦丝备用。

生姜大枣梨膏(姜枣雪梨)-图2

秋梨洗净削去外皮,擦板架在汤锅上,用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。老姜削去外皮切成细丝。干红枣洗净,沥去水分,去核。

咱们这个秋梨膏就做好了。倒进提前准备的无水无油干净的玻璃瓶里,可以保存几个月都不怕坏掉。这个秋梨膏有清热去火、润肺、止咳、祛痰等功效。喝的时候舀一勺倒入杯子里,往里面加点蜂蜜,加入温水搅拌均匀就可以喝了。

自制秋梨膏的正确配方是:梨6个、干红枣130g、冰糖130g、蜂蜜80ml、老姜20g。具体制作方法如下:准备好所有的原料。干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝。

正宗古法秋梨膏的做法配方:准备已所有材料,将梨和大枣洗干净备用。梨不去皮切块放入搅拌机里打碎。打得碎一点以便熬制。将打碎的梨放入大锅内,依次放入姜片、红枣、罗汉果、冰糖。

生姜大枣梨膏(姜枣雪梨)-图3

秋梨膏怎么做?

1、秋梨洗净削去外皮,擦板架在汤锅上,用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。老姜削去外皮切成细丝。干红枣洗净,沥去水分,去核。

2、趁热把熬好了的梨汁倒进无水无油的玻璃罐里面,晾凉以后梨汁会变得十分浓稠,盖上盖子密封冷藏保存,秋梨膏就做好了。

3、步骤:选用新鲜的雪梨最好。雪梨削去外皮。用擦丝器擦成细丝,核丢弃不要。百合干和白茯苓用清水泡15分钟。红枣去核切条,罗汉果洗净掰碎,老姜切丝。把擦成丝的雪梨连同汁水一起倒入大锅里。

4、在制作秋梨膏的过程中,一定要用中小火慢慢加热,以免烧焦或糊锅。熬煮秋梨膏时,一定要不停地搅动,以防止糊锅。在选择材料时,要选择新鲜的秋梨,并且要去除秋梨的核心和果肉,只留下瓤。

正宗秋梨膏的做法配方窍门

1、梨膏的熬制作方法如下:将梨用食盐杀菌搓洗,用清水冲洗干净。用擦丝器将梨擦能丝,也可用绞馅机绞碎,目的是方便快速熬煮软烂。将上述所有配料(除川贝粉外)一起放入砂锅进行熬制。

2、秋梨洗净削去外皮,擦板架在汤锅上,用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。老姜削去外皮切成细丝。干红枣洗净,沥去水分,去核。

3、步骤如下:先把买回来的梨清洗干净,然后把梨切开去核,再全部切成小块。然后放进绞肉机里面绞碎,绞得越细腻越好。下来准备一些洗干净的红枣,把枣切开去核,再把枣全部切的小一点。

4、自制秋梨膏的正确配方是:梨6个、干红枣130g、冰糖130g、蜂蜜80ml、老姜20g。具体制作方法如下:准备好所有的原料。干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝。

5、正宗古法秋梨膏的做法配方:准备已所有材料,将梨和大枣洗干净备用。梨不去皮切块放入搅拌机里打碎。打得碎一点以便熬制。将打碎的梨放入大锅内,依次放入姜片、红枣、罗汉果、冰糖。

6、秋梨膏的制作方法及配方如下:主料:姜5-6片、红枣6个、罗汉果1个、梨20个、冰糖95g、蜂蜜2勺。5-6片姜切丝,6个红枣去核切成小块,1个罗汉果掰碎备用。20个梨洗净去皮,梨肉擦丝备用。

怎么做秋梨膏

1、梨膏的熬制作方法如下:将梨用食盐杀菌搓洗,用清水冲洗干净。用擦丝器将梨擦能丝,也可用绞馅机绞碎,目的是方便快速熬煮软烂。将上述所有配料(除川贝粉外)一起放入砂锅进行熬制。

2、秋梨洗净削去外皮,擦板架在汤锅上,用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。老姜削去外皮切成细丝。干红枣洗净,沥去水分,去核。

3、秋梨膏的做法如下:工具/材料:梨、川贝粉、冰糖、罗汉果、红枣、姜丝、清水、锅、锅铲、纱布袋、擦菜板、玻璃罐。把梨清洗干净,削皮并去掉梨的蒂、籽,用擦菜板给梨擦成梨茸。

到此,以上就是小编对于姜枣雪梨的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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