枸杞生姜山药汤的功效-雅安农业发展有限公司

枸杞和山药的功效与作用及食用方法

1、将山药枸杞摆盘，糖醋汁淋在上面就可以开始享用。

2、枸杞和山药的功效与作用及食用方法1 养肝明目枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。

3、山药搭配枸杞可以起到滋补的作用。如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。用小米、山药、枸杞来煮粥，内热者及脾胃弱者很适合食用它。开胃又能养胃，具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。

4、枸杞山药排骨汤有什么作用山药含有多种微量元素，而且也是含有胡萝卜素，经常食用一些可以很好的补充身体所需要的钙、铁、维生素C，有很好的滋阴润燥的作用。

5、红枣枸杞山药粥能补血红枣枸杞山药粥的营养特别丰富，它含有一些能促进人体造血能力的微量元素铁与磷，可以促进血红细胞再生，也能补益气血，对人类的气血两亏以及缺铁性贫血都有很好的缓解和预防作用。

6、山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的，并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。

山药和枸杞能一起吃，下面是具体做法：准备材料：山药400g，枸杞10克，冰糖15克，白醋2汤匙将准备好的枸杞洗净后泡在清水中备用。在容器中放入适量清水，加入少许白醋。

健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

山药性味甘、平，归脾、肺、肾经，可益气养阴，滋补脾肺肾。用于脾胃虚弱、纳呆乏力、肺虚久咳、大便溏泻、小便频数、遗精带下、神疲乏力等症。根据《中国药典》记载：枸杞，滋补肝肾，益精明目。

1、山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的，并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。

2、还可以防止视力下降，抗衰老，促进造血功能。山药和枸杞都有积极的作用，用山药、枸杞煮粥。

3、山药的功效与作用：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。

五味子、黄芩、丹参、山楂各20克，泡水代茶饮。甘草、苍术、茯苓、枸杞子各20克，泡水饮用。柴胡、木香、青皮、金银花各20克，泡水代茶饮。当归、川芎、生地黄、白芍各20克，泡水饮用。

甘草甘草有清热解毒、抗病毒、提高免疫力和保护肝细胞等功效，常用于肝炎、肝硬化等肝脏疾病的治疗。可将甘草片泡水饮用，或用甘草、金钱草、苦参等药物煎汤饮用。

研究还表明黄芪具有护肝作用，能防止肝糖原减少，抵抗肝损害，刺激干扰素系统和调节机体免疫功能等。因此，慢性肝炎和肝硬化患者服用黄芪很有好处。黄芪红枣茶补气补血养肝，取黄芪15克，红枣4粒，水适量。

枸杞子养肝护肾性味归经：甘，平，入肝，肾经。枸杞子可用于肝肾阴虚及早衰症，能滋肝肾之阴，为平补肾精肝血之品。

疏肝解郁常用中药：香附，木香，青皮，佛手，苏梗，橘叶，川楝子，荔枝核，玫瑰花，枳壳，绿萼梅。能够治疗因肝气不舒，情志不畅导致的两胁胀痛，腹胀，食欲不振，烦躁易怒等病症的药物。

茶中药养肝人们可以喝些绿茶、菊花茶和玫瑰花茶等茶饮。其中，绿茶清热解毒、消食解腻，菊花平肝明目，玫瑰花舒肝解郁。常喝这类茶水有益养肝护肝。另外，中药枸杞滋补肝肾、养肝明目，或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。

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