怎么做黑豆鲫鱼汤
1、主料：黑豆大半碗，鲫鱼两条 （约600克），姜3片，水8碗。
2、将浸泡好的黑豆倒入汤锅中。加入适量的清水。放入洗净桂圆肉和红枣。1放入瘦肉。1盖锅盖，大火煮开。1转小火煲30分钟。1热油锅，爆香姜片。1放入鲫鱼，煎至两面金黄。
3、黑豆提前用冷水浸泡四五小时或过夜，将豆子泡发。鲫鱼开膛，收拾干净。姜切片。锅内倒少许少许油，然后放入鲫鱼，一面煎得稍微有点皮硬后，翻身煎另外一面。事先煎一下鱼，熬出的鱼汤就不腥了。
黑豆煲鸡的做法大全集
做法步骤 所有材料洗干净备用。黑豆泡长一点时间，泡开一点容易煮软。煮开一锅清水，放乌鸡焯一下去血污。将红枣、黑豆、薏米、首乌跟姜片，焯过水乌鸡一起扔锅里，加入适量清水。
，把黑豆洗净，去杂质；猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块，海带洗净、切丝；姜切片，葱切段。3 把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内，加水600毫升。
黑豆首乌煲乌鸡汤：材料：乌鸡半只、何首乌、黑豆、红枣、枸杞、生姜、盐。
制作：把黑豆洗净，去杂质；猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块，海带洗净、切丝；姜切片，葱切段。把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内，加水600毫升。
【黑豆乌鸡汤】食物主要材料黑豆50克乌鸡1只花生米50克辅材盐适量姜5克清水1500mL全过程：食物备好，三口之家，用不着买一整只鸡吃上几日，商场了买杀好一点的，一整只就行了，吃肉喝汤一餐解决最好了。
黑豆可以和什么一起煲汤
而且黑豆也可以与多种食材进行搭配，对于不同的搭配来说也分别具有不同的效果，因此建议可以根据个人的需求来进行选择，如果是想要滋补身体的话，那么建议可以用黑豆来搭配猪蹄、乌鸡等富含营养的食材一起煲汤喝。
乌鸡 黑豆和乌鸡一起吃简直是绝配，同时黑豆和乌鸡一起煲汤也能增加口感。红枣 红枣是黑豆煲汤的最佳搭配食材之一，在烹制黑豆猪骨煲汤时，红枣是不可或缺的食材之一。
鲩鱼尾煲黑豆汤 材料：鲩鱼尾约400至500克、黑豆120克、红豆80克、红萝卜200克、红枣4个、陈皮小半个、姜二片、水适量、盐少许、盐半茶匙、酒二茶匙。
到此，以上就是小编对于黑豆可以放姜片一起煲吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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