生姜外（生姜外面变绿了还能吃吗）-雅安农业发展有限公司

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不能。生姜在发霉的过程中会产生黄樟素，有着较强的毒性。虽然生姜发霉之后，味道虽然没有多大变化，色泽甚至是没有变化，但还是会产生一些不良气味。

姜有很小的地方发霉还是可以食用的，味道也不会变得太大，注意把发霉的部分和表皮切掉再做菜就可。虽然烂姜不烂味，其辛辣味尚存，但在腐烂过程中，生姜色泽改变，同时会产生一些不良气味，也会影响菜品的色泽与风味。

生姜发霉了是不能吃的。生姜发霉以后很可能会产生有毒的物质，会影响肠胃的消化和吸收，会导致上腹部疼痛，还会伴有恶心和呕吐的症状，千万不可以吃霉变的食品。

姜发霉了之后就不能吃了。任何东西发霉后都不能食用，虽然只是表面发霉，但是生姜表面上的“霉菌毒素”早已经渗透到姜的内部，所以发生霉变的生姜不能继续食用。

生姜发霉不可以再食用。生姜在腐烂过程中会发生一系列的变化，其中会产生一种叫黄樟素的物质。黄樟素具有较强的毒性，进入人体后，可损害人体肝脏，引起肝细胞变性，特别是对已有肝脏疾病的患者，吃烂生姜危害更大。

味辛，微温，内眼有解表散寒、温中、解毒作用；外用可 *** 增强血液循环，并有杀灭、抑制毛癣菌的作用，可多种。斑秃鲜姜切片反复涂擦脱发患处，致局部皮肤发红发热，每天数次，能改善微循环，从而促使新发生长。

生姜是临床上比较常用的一味中药，同时也是一种调味品，具有发散风寒，温中止呕，解毒等功效。而用生姜敷背，也具有温经通脉，活血化瘀，温经散寒等作用。同时能够增加人体的阳气，能够提高机体的免疫力，提升机体的抗病能力。

您好，用生姜擦皮肤有杀菌及增加脸部血液循环的作用，可以局部祛痘消痘印，但必需配合中药辨证治疗。意见建议：一般情况下生姜擦在脸部会有副作用，对皮肤会有影响的，不要盲目擦抹。

生姜味辛，微温，内服有解表散寒、温中、解毒作用；外用具有刺激皮肤增强血液循环、抑制毛癣菌等作用，可治疗多种皮肤病。斑秃：鲜姜切片反复涂擦患处，至局部皮肤发红发热，每天数次，能改善微循环，促使新发生长。

从中医理论来讲，生姜性温，具有解表、发散的功效，所以外用生姜，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。

生姜发绿了可以吃，生姜在经过阳光晾晒一段时间后，表皮内会产生一定的叶绿素，人食用之后不会产生任何影响，可以放心食用，但如果生姜霉变发绿，里面会产生大量的毒素，最好将整个生姜扔掉。

能吃。生姜在太阳光下经过一段时间的照射后，其表皮内会有一些物质转化为叶绿素，这种物质对身体并无害处，所以因阳光照射而变绿的生姜可以放心食用。

姜皮发绿是可以吃的。姜皮变绿是因为生姜在发芽，潮湿的环境下生姜容易长芽，表皮变绿，食用将发芽部分和表皮切下即可，不会对人体产生危害。存放新鲜生姜可以放到阴凉通风的地方，可以放在冷藏室里，还能埋在花盆中。

生姜发绿了不能吃，因为变质后的生姜对身体有害。生姜能促进身体出汗，改善外感风寒之邪，发热，恶寒，头痛，无汗，流清鼻涕。生姜具有温胃的作用，用于改善胃寒，表现为恶心，呕吐，腹胀，不思饮食，晕车等。

变绿可以吃。但是霉烂不可以吃。生姜皮下变绿，不影响味道，代表着生姜要发芽。但往往这样的生姜容易霉烂，所以尽快食用，生姜霉烂了就不可以继续食用。

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