本篇目录：

• 1、养生粥大全及配方
• 2、顺德生滚粥是顺德乡间最熟悉最奇特的早餐,怎么做才好吃?
• 3、春季多吃养生粥能养肝护心
• 4、广东顺德生滚粥用什么提鲜,怎么做好吃?
• 5、幼儿营养粥的做法有哪些?
• 6、生滚粥的做法

养生粥大全及配方

绿豆粳米粥 食材：绿豆60克，粳米100克。做法：将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。荷叶消暑粥 食材：荷叶3克，米50克。

黑米红枣粥：黑米具有滋阴润肺、健脾益胃的功效，而红枣则能补中益气、养血安神。将黑米和红枣一起煮成粥，不仅味道鲜美，还能起到滋补养生的作用。

养生粥配方红豆粥 材料：米、红豆、芸豆。做法：将米和红豆分别洗净，放入锅中，加水用中小火熬煮20分钟，沸腾后转至小火，让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后，加入芸豆，同时用食盐调味，继续煮至粥变浓稠即可。

养生粥的做法一 【食品用料】：民间早就流传有一种五豆粥，长期食用可以养颜长寿，而且还可以促进肠蠕动改善排便，其原料配方有两种版本：其一：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆。

顺德生滚粥是顺德乡间最熟悉最奇特的早餐,怎么做才好吃?

粥滚好啦，吃前调料出鲜。高档次的用瑶柱，加一点陈皮丝，出去海产品的香醇，是顺德人最喜欢的底味。最多的是银杏果，顺德人信这一果实的长寿基因，爱它的味儿，配搭大枣丝，熬成的粥底芳香甜甜的，都是顺德人的爱。

顺德生滚粥，是顺德乡间最熟悉最奇特的早餐，一碗新鲜滚热辣的生滚粥，伴随着新的一天的到来。

准备一个砂锅，加入适量得水，烧开后，放入洗好的米，瑶柱，红枣丝，煲两个小时左右，一直煮到米软烂，加入盐，香油，粥就煮好了。

在广东，有“食在广州，厨出凤城”的说法，凤城是顺德大良的别称。顺德厨师技艺超群，大师云集，当然，养育高厨的地方岂能没有美食。

顺德的 美食 真的很多，生滚粥算是其中的一种，顺德人喜欢在早餐喝上一碗生滚粥再搭配一杯红米酒，这早已形成一种习惯一种特色。

春季多吃养生粥能养肝护心

首先大家可以选择在春天喝枸杞叶猪肝粥，枸杞叶猪肝粥是非常美味的一种粥类，除此之外这样的粥对于身体有着很大的帮助。

春季养肝吃什么 红枣 红枣是一款非常好的春季养肝食品，这主要是因为红枣具有补脾益气，养血安神、生精液、解药毒、缓和药性的功效。

春季养生粥：桑葚粥 糯米30克，桑葚30克（鲜桑葚60克），冰糖适量。将桑葚与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠多梦、须发早白等症。

春季养肝多喝粥 春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，春季宜喝粥养肝。

广东顺德生滚粥用什么提鲜,怎么做好吃?

1、取出咸蛋黄，用勺子按碎，瘦肉切片，用盐、生油、湿生粉腌15分钟以上 煮滚粥底，加入姜丝，咸蛋 咸蛋煮熟后，加入瘦肉煮熟，酒上葱花上碗即成。

2、熬粥时加入珍珠米，会使熬出来的粥更雪白，香味更浓。

3、在熬制粥底的时候，一定要采用煮肉的高汤，这样汤味才会更加浓稠。

4、生料。新鲜的鸡鱼鸭肉各种荤食材，白粥里煮熟，火急粥热叫做“滚”，大火咕噜的做法。提鲜。粥滚好了，吃前调味出鲜。一碗生滚粥，看是简简单单，做起来就这么复杂，任一环节搞不好就玩完。

幼儿营养粥的做法有哪些?

大米南瓜粥 材料：大米 南瓜 制作方法：①大米淘洗干净，南瓜洗净切小块 ②锅中加入水和南瓜，煮开后下大米，30-40分钟左右即可 功效：大米南瓜粥，色泽金黄，中医角度讲，补脾，合胃，清肺，口感偏甜，做法简单。

牛奶粥 原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放进锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加进3调羹奶粉，搅拌均匀即可。蛋黄粥 原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。

第一：紫薯山药粥。准备好紫薯，山药，大米，冰糖。将山药去皮切成小块，紫薯去皮切成小块。然后大米清洗干净，放入锅中再一起把山药和紫薯放下去熬煮就可以了，出锅前加一点冰糖进去。第二：皮蛋瘦肉粥。

生滚粥的做法

肉骨、大地鱼或江珧柱熬制白粥作粥底；肉料有鱼片、内脏、牛肉片、鸡块等，先用油、盐、糖、酒、味精、酱油腌制，再加姜丝拌匀。

广东生滚粥的做法 淘米之后沥干，加入盐和香油腌米一小时，炒菜油葱油或者猪油也可以，不要黄油就行。

这些食材做出的份量为二～三人份。将螃蟹清洗干净后掀盖，去除心、肺、胃等内脏，蟹身开边；剪去虾枪、尾针、虾须、虾脚，挑去虾线；米和干贝、蟹干稍微清洗后，浸泡片刻至胀发；姜块稍微拍开，香菜切段。

生抽适量 芝麻油适量 盐适量 生滚鸡蛋粥的做法步骤 第一次认认真真拍步骤图呢！煮稀饭就不说了吧，最后请认真看小贴士！稀饭一定要刚煮好的。

到此，以上就是小编对于生姜煮粥的好处的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。