绿豆生姜煮功效（绿豆生姜汤有什么功效）-雅安农业发展有限公司

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1、绿豆性寒，生姜性温，绿豆汤中加入一点生姜，可以降低绿豆的寒凉属性，如果绿豆汤中还有其他肉类，生姜也可以起到去腥的效果，令汤水更加美味。但值得注意的是，这样做同时也降低了绿豆的清热祛火的功效。

2、南瓜绿豆红枣一起煮放一片姜是因为绿豆性寒，有一些肠胃虚弱的不太适宜，姜是驱寒，祛湿的。跟绿豆一起煮可以祛除绿豆的寒性。

3、绿豆具有清热解毒、止渴消暑的作用，生姜皮性凉，可以治皮肤浮肿；生姜汁辛温，可以温胃止呕；绿豆与生姜一起泡汤喝可以排除人体体内毒素。

4、生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用，可以起到防癌的功效。烹饪指导吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜果放上一点嫩姜，都能改善食欲，增加饭量，所以俗话说：“饭不香，吃生姜”。

5、绿豆是凉性食物，绿豆汤具有消暑益气、清热解毒的功效，而生姜属于热性食物，具有驱寒的功效，二者放在一起，会互相抵消功效。

6、要驱寒。如果买得到香兰叶，姜汁冲奶最好。绿豆加榴莲一起煮。味道也很好，就加进去。

1、绿豆可以放姜一起煮，做法如下：材料绿豆150g、白糖20克、姜1块做法绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时，姜切片。锅里倒入泡好的绿豆，加入姜片，倒入清水，绿豆与清水的比例；1：10。

2、喝绿豆汤不要放生姜。绿豆是凉性食物，绿豆汤具有消暑益气、清热解毒的功效，而生姜属于热性食物，具有驱寒的功效，二者放在一起，会互相抵消功效。

3、绿豆性寒，生姜性温，绿豆汤中加入一点生姜，可以降低绿豆的寒凉属性，如果绿豆汤中还有其他肉类，生姜也可以起到去腥的效果，令汤水更加美味。但值得注意的是，这样做同时也降低了绿豆的清热祛火的功效。

4、所以绿豆汤是加生姜好还是不加生姜好？取决于是什么样的人喝，想达到什么样的效果。如果只是平常的饮食，建议加入生姜，这样可以做到老少咸宜。如果身体能够适应这种寒性食物，并且想达到更好的清热祛火功效建议不加生姜。

5、生姜和绿豆最好不要在一起熬汤。首先二者的味道就不适合在一起熬汤，熬好后不会引起人的食欲。另外生姜属于温补性的食物，主要用于脾胃受寒引起的腹痛，另外女性经期受凉，也可以用生姜温补。

日本瑜伽讲师Erica针对夏季容易疲倦的问题，示范开胃的印式香料粥，借由姜黄粉排除体内湿气、绿豆促进食欲，利用食疗的概念补充营养。

绿豆、燕麦、芹菜等食物排毒效果比较好。绿豆具有清热解毒、利尿的功效。用绿豆煮粥喝，可以促进身体新陈代谢，排出体内的毒素。燕麦中含有丰富的膳食纤维，具有润肠通便的功效，吃燕麦可以促进胃肠蠕动，使体内毒素排出体外。

绿豆汤可以去湿气吗绿豆汤是排毒养颜的，是可以去湿气的。绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

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