南方最好的生姜品种-雅安农业发展有限公司

姜的主要品种

(11)疏轮大肉姜广东地方品种，在当地普遍栽培，多进行间作套种，植株长势较强，株高80～85厘米，分枝力强，根茎淡黄色，肉黄白色，质地细嫩，辛味不烈，外形美观，品质优良，适于作调味品及糖渍之用，加工的糖姜是广东的出口特产。

老姜：俗称姜母，皮厚肉坚，姜味浓郁。适合用于调味去腥、制作姜汤茶等。洋姜：生长在沙质土壤里，颜色棕黄，香味浓郁。可用来调味、制作香料等。姜黄：切开后，里面的姜肉呈黄色，因含有姜黄素而知名。既是咖喱的原料，也用于药用。千姜片：气香、味辛辣，又称白姜、均姜、干生姜。

鲁姜一号生姜新品种——“鲁姜一号”，是莱芜市农科院利用Co-60γ射线，辐照处理“莱芜大姜”后培育出的优质、高产大姜新品种，多年的试验表明，该品种具有很好的丰产、稳产性能。

姜的主要品种有莱芜小姜、莱芜大姜、疏轮大肉姜、山农大姜2号、山农大姜1号、鲁姜一号、密轮细肉姜、来凤姜、铜陵白姜、南山姜、四川竹根姜等。

(1)山农大姜1号山东农业大学自国外引进的品种中，通过组培试管苗诱变选择而来。该品种植株高大粗壮，生长势强，一般株高80～100厘米。叶片大而肥厚，叶色浓绿。茎秆粗，分枝数少，通常每株具10～12个分枝，多者可达15个以上。根茎皮、肉淡黄色，姜球数少而肥大，节少而稀。

南方地区生姜一亩地有多少产量?

南姜一亩地能产六千斤到八千斤左右。南姜是地域性植物，一般也都是露地种植，一般雨季如果不涝的话，产量不会低于六千斤。南姜并不适合种植在北方，因为南姜不耐寒又不耐旱，而且喜欢阳光，而北方既干旱又寒冷，所以南姜如果在北方种植很可能是颗粒无收。所以南姜的种植和产量和地域也有很大的关系。

姜的产量与姜的品种和种植户的种植管理技术有很大的关系，一般情况下每亩地的生姜产量在3000-4000kg左右，优秀品种的生姜产量更高，比如山农大姜1号，亩产量一般为6000kg左右，高产的时候，可以达到7500kg左右。

生姜是生活中比较常见的一种调味品，不少人选择对其进行种植，那生姜一亩地能产多少斤呢，一般来说一亩地生姜的产量是在6～8千斤左右，属于产量较高的一种种植作物，并且其价格变化相对较少，适合进行种植。

生姜的种植成本每亩约为7000元左右，其中物质成本3200元，人工成本3800元。正常年份亩产一般在1500公斤左右。生姜的地头收购价平均在8元/公斤左右，亩产值12000元，净利润5000元左右。具体还要根据当地的经济发展水平来看。生姜的种植成本每亩约为70050元，其中物质成本32050元，人工成本3800元。