发芽的生姜还能吃吗?
可以吃，姜是地下根茎类蔬菜，一般应该保存在避光且阴凉潮湿的地方，所以基本不含叶绿素，但是在空气暴露过久或有漫散光的地方，在光合作用下，就会使表皮下变绿色或者淡蓝色，并易于发芽，只要不腐败溃烂，不影响食用效果。
生姜发芽变绿还能吃吗 可以，但不建议食用。
发芽的姜是可以吃的。发芽的姜是可以吃的，生姜发芽只是把生姜中的营养转移到姜芽中了，没有发生质的改变，而且吃这样的生姜不会让人有不良反应。
生姜发芽能吃吗
可以吃，姜是地下根茎类蔬菜，一般应该保存在避光且阴凉潮湿的地方，所以基本不含叶绿素，但是在空气暴露过久或有漫散光的地方，在光合作用下，就会使表皮下变绿色或者淡蓝色，并易于发芽，只要不腐败溃烂，不影响食用效果。
发芽的姜是可以吃的。发芽的姜是可以吃的，生姜发芽只是把生姜中的营养转移到姜芽中了，没有发生质的改变，而且吃这样的生姜不会让人有不良反应。
生姜长芽了削掉还能吃的。把发芽的姜切开可以发现里面的肉质干空、纤维变粗，说明姜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有发生变化，因此此时食用不会出现中毒或其它不良反应。
能吃。生姜经过长时间的放置，引起了生姜的生长，长出嫩嫩的白芽，这种白芽不但没有毒素，还可以食用。
生姜发芽了能吃吗?生姜发芽了能不能吃
生姜发芽能吃吗 发芽的姜是可以吃的。我们把发芽的姜切开，可以发现里面的肉质干空、纤维变粗，说明姜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有发生变化，因此此时食用不会出现中毒或其它不良反应。
生姜发芽能吃 据我了解，发芽的姜是可以吃的，生姜发芽只是把生姜中的营养转移到姜芽中了，没有发生质的改变。 生姜的保存 如果不想让生姜发芽，我一般选择将生姜放在阴凉通风的地方，避免阳光直射和潮湿的环境。
可以吃，姜是地下根茎类蔬菜，一般应该保存在避光且阴凉潮湿的地方，所以基本不含叶绿素，但是在空气暴露过久或有漫散光的地方，在光合作用下，就会使表皮下变绿色或者淡蓝色，并易于发芽，只要不腐败溃烂，不影响食用效果。
生姜发芽了能不能吃 发芽的姜是可以吃的。我们把发芽的姜切开，可以发现里面的肉质干空、纤维变粗，说明姜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有发生变化，因此此时食用不会出现中毒或其它不良反应。
发芽的姜是可以吃的。把发芽的姜切开，可以发现里面的肉质干空、纤维变粗，说明姜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有发生变化，因此此时食用不会出现中毒或其它不良反应。
发芽的姜是可以吃的。把发芽的姜切开，可以发现里面的肉质干空、纤维变粗，那代表姜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有受到破坏。
姜放到窖里不到一个月就发芽了怎么回事
1、是。根据生活常识网查询显示，大姜贮藏时，存满姜窖的速度太快，大姜散热慢，大量的热散发不出去，而出现回芽现象，大姜在窖里发芽是热了。
2、那是地窖里的空气温度太大了，可以通风或是把姜取出来放通风地方吹一下。不要太阳晒。不要放太热的地方。如果量很大，可以把地窖门打开通风。
3、大姜贮存在姜窖里，由于温度在10℃以上，加之窖内湿度大，以及大姜自身含有大量水分，发芽属正常现象。发芽的姜肯定能育苗。但由于贮存生姜的年限不同，并不是所有姜窖里发芽的大姜都适合育苗，因为还要考虑到姜芽的生命力。
4、贮藏初期因姜块呼吸旺盛，窖内温度较高，所以不要将窖口完全封闭，要保持通风。贮藏初期的姜脆嫩，易脱皮，要求温度保持在20℃以上，使姜愈伤老化、疤痕长平，不再脱皮。窖口需放置遮阳物，防止阳光射入。
5、如果有条件的，将生姜放在地窖中储存最为稳妥，地窖中的环境与湿度特别适合储存生姜，将生姜全部放在大筐中，埋在地窖的沙土里，这样生姜储存时间长，还不易腐烂、变质。
姜为什么会长芽?
1、大姜，长秋芽有两种原因，培土过晚，导致姜块不能正常长高，俗话说从大芽边上“憋”出来的小芽，就是所说的秋芽子。
2、主要是在湿润的环境下，空气中的湿气足、水分大，生姜内部仍在生长，所以才会发绿长芽。
3、把鲜姜洗净晾干后放入盐罐中，能保存较长的时间，有起来也方便。3沙湿法：选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不湿的细沙土或黄土中（花盆、脸盆盛装的土）可以久藏不坏。也不会干掉。
4、生姜长芽还能吃 生姜出现发芽的现象还能继续吃，生姜发芽不会像马铃薯一样产生龙葵素这类对人体有害的物质，将长出的芽切掉后，继续食用不会影响人体健康。生姜之所以会出现发芽的现象，是因为空气中的湿度达到发芽的要求。
到此，以上就是小编对于生姜发出来的芽能吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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