不放葱姜蒜的菜有哪些?
素食菜系、西式菜肴等。素食菜系：素食菜系，如佛教素食、印度素食等，不使用葱姜蒜，在素食中被视为辛辣和刺激性的食材。
不用放葱姜蒜香菜的菜有 西红柿是一个万能的调味品，炒白菜、炒鸡蛋、炒西葫芦。。
第一，凉拌黄瓜。这个菜非常的简单，只需把食材处理好，用菜刀拍碎，加入盐，五香粉，醋，白糖调味即可，葱姜蒜的加入会破坏食物本身的清爽口感。第二，西红柿炒鸡蛋。这是大家经常吃的一道菜品，也是不需要加葱姜蒜的。
拔丝香蕉 用料：香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。
没有姜酱油花椒的一些调料的清淡菜、怎么弄?而且好吃、
1、香菇青菜、西红柿鸡蛋汤、糖醋藕、还有一些清炒时蔬，比如苋菜、毛豆 、豆角 都可以不用放酱油，花椒，辣椒，生姜，大蒜。油又很少 。
2、水开后放肉，煮大约5分钟即可捞出。因为没有放葱、姜，所以料酒要多放些，三大匙足以。炖肉的水一定要开水，冷水会把肉收紧，肉质变柴不好吃。而且水要一次加好，中间不能再加水了。
3、把猪肉末快速翻炒至变色，然后加豆瓣酱，撒上干红辣椒碎，炒出红油后放豆腐，加适量的温水煮一会，然后淋上水淀粉勾芡，关火后撒一些花椒粉、葱花出锅。
4、盐、糖少许。桂皮和八角要少加点，尤其是八角，3小片就可以了，多了味道怪。盖上锅盖用极小火炖近1小时，一定要极小火，这样才会又软又烂。用极大火翻炒收汁。
5、豆浆、玉米糁红薯粥、银耳汤、莲子百合粥、小米粥；小笼包、煮玉米、全麦面包、发糕、馒头花卷豆沙包；青菜炒豆腐、清炒藕片、凉拌豆腐、凉拌萝卜丝等等，这些都是味道好并且清淡的家常饮食。
油焖大虾可以不放姜吗
没有葱姜蒜的番茄酱油焖大虾的做法 材料：大虾8只 白糖 番茄酱（或西红柿） 生抽 料酒 盐 1虾去黑线，清洗干净，控净水分备用。
不用放葱姜蒜香菜的菜有 西红柿是一个万能的调味品，炒白菜、炒鸡蛋、炒西葫芦。。
没有葱姜蒜的油焖大虾做法 大虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪（虾头上扎人的尖角），和虾须子 用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观，可以留着虾尾。
抓匀，腌制半个小时。葱姜切片备用。锅中倒油烧热。下入葱姜爆香。放入大虾，继续翻炒几下。放入所有上述调料，可以加两勺高汤，也可以不加。盖上盖子焖至汤汁变少。出锅装盘就可食用。
锅烧热，倒入油，放生姜、大蒜，小火煸炒。生姜我用的仔姜，所以比较多，但是不辣，味道很香。如果是老姜，就一片生姜就可以。把虾到锅里，翻炒，注意观察虾的颜色，这个是刚刚下锅的颜色。
良姜可以增添一种独特的香气和味道，让菜肴更加美味。一般来说，良姜具有较为浓郁的香味，对于喜欢姜味的人来说是个不错的选择。当然，个人口味因人而异，如果你喜欢姜的味道，放良姜将会为油焖大虾增添更多的风味。
到此，以上就是小编对于炒什么菜不用放姜的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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