用玻璃瓶腌制东西会爆炸吗
会发生爆炸，因为泡菜在发酵的过程中会产生气体。泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。
不会炸！我们家腌萝卜干都会用玻璃瓶子装的。
玻璃瓶腌酸菜是有可能会爆炸的。因为玻璃瓶子的密封性很好，用来腌制咸菜的时候，如果密封性做得很好，酸菜在发酵的过程中会产生气体，气体如果产生的比较多，就可能会导致玻璃瓶爆炸。
腌辣椒面装满玻璃瓶可能会发酵过度而导致爆炸，在腌制辣椒的时候要避免将瓶口灌满，同时要控制变量的放入，以防止腌菜瓶口发霉或者出现盐度超标的现象导致腌菜不能够进食。
玻璃瓶是不会炸的。但如果你觉得盖子有点鼓起来，而且很硬。那是因为发酵产生气体你可以打开盖子把气放出去，再密封好就可以了。有可能过段时间还会这个样子，你可以再重复一次这个动作。
这种玻璃瓶能泡泡菜吗。会不会爆炸。做过的来回答。
玻璃瓶腌酸菜是有可能会爆炸的。因为玻璃瓶子的密封性很好，用来腌制咸菜的时候，如果密封性做的很好，酸菜在发酵的过程中会产生气体，气体如果产生的比较多，就可能会导致玻璃瓶爆炸。
用玻璃瓶腌酸菜瓶子容易炸。因为玻璃瓶子的密封性很好，用来腌制咸菜的时候，如果密封性做的很好，酸菜在发酵的过程中会产生气体，气体如果产生的比较多，就可能会导致玻璃瓶爆炸。
可以，就是没有泡菜坛子好用，做出味道也会差一些。玻璃瓶泡菜要放冰箱，因为它没有泡菜坛子上口密封性好，这种天气，常温存放恐怕要变质的。
只要瓶口不刚性密封，无论腌制什么东西都不会爆炸。
腌制糖醋蒜会不会把容器憋炸了,我用的玻璃瓶,感觉盖子都有点鼓起来...
腌糖蒜怎么能用塑料瓶子呢，应该用坛子啊！！而且腌糖蒜主要就是醋和糖，只要醋可以没过蒜就可以了，然后坛子密封起来。。就算用塑料瓶子也没事，不用担心会爆炸的放心吧。
因为糖醋蒜在腌制过程中，尤其是在容器密封比较严的时候，它会发酵，产生化学反应。发酵会产生气泡，会鼓动盖子，使水溢出。所以腌制的时候尽量不要把容器放得太严，或者是说尽量不要放的太满，以六七分满为好。
第七步：晾干水汽的蒜头放进玻璃容器里，放到瓶颈处就可以了。腌糖醋蒜的容器要用玻璃的或者陶瓷的，不建议用铁的。醋跟铁的容器会产生化学反应，腌制出来的糖醋蒜吃了对身体不好。
密封罐腌制食物会爆炸吗?
当瓶子打开时，气体迅速释放出来，形成爆炸的效果。如果气体在瓶子中积聚过多，开盖时会形成一定的压力，导致液体喷溅出来，形成更剧烈的爆炸。
不会 方法一 材料：成熟健康的新鲜柿子、无毒塑料布、棉纱、陶器等器皿。
会发生爆炸，因为泡菜在发酵的过程中会产生气体。泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。
发酵材料都一下子冲出来。如果19天都没有放气，现在很有可能会一打开发酵材料都会爆出来，甚至可能挤破玻璃罐。建议先放冰箱里面五小时，温度降下来以后再慢慢打开，因为温度低的时候压力就会降低。
做泡菜是可以的！但是发酵过程会产生气体.如果压力过高可打开瓶口放气.不放也行，瓶子如果足够结实的话，虽不至于爆炸，但压力过高会顶开瓶口的密封。
玻璃大瓶子腌制糖蒜为啥会炸
第五步：容器消毒。因为要腌制很长时间，容器一定要彻底干净，一般用高度酒精里外擦洗一遍，这种大玻璃罐子都不耐高温，别用开水煮，会炸裂。第六步：腌制大蒜。
而爆炸的时候如果是玻璃瓶或者陶瓷罐腌制的蔬菜，那么破碎的外包装就会四处飞溅，可能还会伤到人。
所以用塑料瓶来腌制糖醋蒜的话很容易导致塑料瓶中化学成分发生变化，释放出一些对人体有害的物质，食用后可能会对人体健康造成一定的影响，所以不建议用塑料瓶来腌制糖醋蒜。糖醋蒜用什么容器装 陶瓷或玻璃。
大量的细菌微生物进入容器，容易影响糖醋蒜的口感。糖醋蒜适合存放在阴凉干燥处，这样腌制效果好，保存时间也会更久。因为如果糖醋蒜放在温度和湿度比较高的环境下，很容易滋生一些细菌，影响糖醋蒜的口感。
但是还是用陶瓷罐和玻璃管比较好，不适合用塑料瓶。之所以不适合用塑料瓶，是因为塑料瓶主要是由乙烯和丙烯等材料制作而成的，特点就是不易破碎、透明度高。
腌糖蒜是不可以用塑料桶的，醋里含有醋酸，时间长了容易腐蚀容器，并且腌进蒜里，因此要选择陶瓷或者玻璃的容器来腌制。糖蒜用什么容器腌制 用陶瓷罐和玻璃罐。
到此，以上就是小编对于生姜腌着吃可以吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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