生姜遇碱-雅安农业发展有限公司

小苏打能洗掉生姜表面上的二氧化硫吗?

可以。SO2+2NaHCO3=Na2SO3+H2O+2CO2 反应物SO2是气体，生成物CO2不用加气体符号。

淘米水清洗法：将红枣先用淘米水清洗，再用清水冲洗，即可去除二氧化硫。小苏打清洗法：先用温水溶解一勺小苏打，再将红枣放入，一颗一颗地清洗，最后用清水冲洗干净即可。

以二氧化硫形式存在的很少，所以亚硫酸的平衡不影响反应的进行，二氧化硫比二氧化碳的酸性强不少，所以他们的反应比较彻底，这是一个很好的方法。。

1、不能，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，所以不能。

2、如果腌制的嫩生姜味道发苦，可能是由于细菌或真菌在生姜上繁殖，产生了分泌物和排泄物，这些分泌物和排泄物对人体的健康十分不利，所以最好不要食用变苦了的腌制嫩生姜。

3、如果遇到这种情况，建议不要食用这样的泡菜，以免引起食物中毒或其他健康问题。

1、月经期时不主张用姜水洗头，建议选择适合自己发质的洗发水即可，月经期注意个人卫生，饮食上加强营养，多食用补血的食物。来例假的时候是不能洗头、洗澡、吃刺激(冰的、辣的)。

2、家庭催芽可以把姜块装进塑料编织袋或保鲜袋，然后放到温度22到25度的环境里催芽，催芽期间翻动4次。如果是大规模催芽，可以选择向阳的平地，在地上铺较厚的干稻草，然后放上种姜，再铺一层干稻草，再放种姜。

3、红姜片的加工方法：将生姜洗净，去皮后切成片漂水5-7天，再换水漂洗7-10天。捞出姜片，晾干表水后进行糖煮蒸制。

1、方法将烧碱融化在水中后，将其倒入马桶内，过十几分钟后用水冲，便可疏通马桶。

2、姜腐烂病的发病期长，可多次侵染，病菌的传播途径也多，因而防治比较困难。目前没有理想的杀菌药剂，亦未发现抗病品种，因此，应以农业防治为主，辅之以药剂防治，切断传播途径，尽可能控制病害的发生和蔓延。（1）轮作换茬。

3、生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液及烯类等，此外还有纤维素类。

4、如果打灯光能看到或者是直管道，可以拆一个铁丝衣架（用手来回折，很好折断），然后把它撸直，再找根针固定在一端（细金属丝缠绕固定，毛线缠绕固定，胶水固定等）。然后把姜块‘钓’上来。我刚刚成功了，哈哈哈。

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