扫墓遇到野生姜（扫墓路上遇到蛇兆头）-雅安农业发展有限公司

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1、清明节要吃的东西有：青团、馓子、艾粄、乌稔饭、薄饼。青团作为江南地区的传统美食，青团是清明节的代表食品之一。青团是用糯米粉和艾草制成，通常包裹着莲子、豆沙等甜馅，也有包裹咸馅的。

2、清明粥清明粥是中国南方地区最为常见的清明节食品之一，它由糯米、红豆、莲子等煮成。这种粥汤色通透、味甜可口，被认为是缅怀先人和祭祀祖先的必备食品。

3、清明节吃：青团、艾粄、馓子、暖菇包、子推馍、清明粑等等食品。青团青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。

4、蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，香气扑鼻，是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥，在扫墓和家宴上爱用刀鱼。对上海人而言，青团是清明祭祖时必不可少的供品。

5、青团清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子实际是用是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。

6、青团子：清明吃青团子是很多地区都有的习惯。

清明放风筝是普遍流行的习俗，古人认为清明的风很适合放风筝。他们认为放风筝可以放走自己的秽气。

清明节的重要习俗有：扫墓祭祖、踏青、植树、放风筝、插柳、拔河、荡秋千、斗鸡、射柳、蹴鞠和蚕花会。

中华民族自古就有清明踏青的习俗。踏青古时叫探春、寻春等，即为春日郊游，也称“踏春”。一般指初春时到郊外散步游玩。踏青这种节令性的民俗活动，在我国有着悠久的历史，其源泉是远古农耕祭祀的迎春习俗。

清明祭祖是传统清明节这一天是祭祖的传统节日，在这一天，全国各地的人们几乎都会回到自己的老家去为祖先扫墓祭拜，是为了缅怀先祖并且让先祖保佑我们现在的人继续好好生活。

清明节的习俗有踏青、植树、放风筝、荡秋千、扫墓祭祖等。清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。

清明一到，气温升高，正是春耕的大好时节，故有“清明前后，种瓜点豆”之说。清明期间民间习俗：扫墓清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。

青团子清明时节有吃青团子的风俗习惯，清明节吃青团子这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。

青团青团是用野外一种名叫浆麦草的食物捣烂后取汁和水磨糯米粉搅拌均匀后制作而成的，一般是甜口，里面放有豆沙或者糖，是清明时节比较常见的食物之一。

青团子青团是清明节的一大亮点，这种美食属于我国江南一带过清明节必吃的食物，是浙江温州的特产之一。食材：糯米，豆沙，艾草。做法：将嫩艾放入大锅，放适量石灰蒸烂。

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