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熬中药为什么要加生姜
生姜：生姜是一种常见的中药材，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳等功效。它可以活血化瘀，消肿止痛，抑制炎症，抗菌抗病毒，促进血液循环，增强机体免疫力，抗氧化，增强机体抵抗力，改善免疫力。
这是作为“引经药”用的，也就是俗称的“药引子”，并不是所有的中药处方都会使用生姜的。煎中药的时间是根据不同中药的特性决定的，有的需要文火（小火）慢煎，有的需要猛火，并不一样。
煎中药的时间是根据不同中药的特性决定的，有的需要文火（小火）慢煎，有的需要猛火，并不一样。生姜能促进消化液分泌，保护胃粘膜，具有抗溃疡、保肝、利胆、抗炎、解热、抗菌、镇痛、镇吐作用。
生姜： 性味 辛、微温 功效 ——发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒，清热解毒。功用 为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。
生姜的功效与作用
1、具有祛寒、活血、健胃、止呕、除湿、消水肿、发汗等作用，故在医学界有“家备小姜，小病不慌”的民谚说法。促进消化、增加食欲生姜所含有的姜辣素对胃粘膜及口腔均有很好的刺激作用，能够促进肠胃的消化，增加进食欲。
2、杀菌消炎 生姜是有一定的抗菌作用的，尤其是对沙门氏菌有很好的抵抗效果，经常进食一些生姜能很好的防止细菌感染引起的急性胃肠炎等。
3、生姜的功效与作用祛除风寒冬季天气比较寒冷的时候，风寒感冒是必不可少的症状。生姜也是我们生活中比较常见的驱寒良药。
中药放姜有什么作用
1、生姜：生姜是一种常见的中药材，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳等功效。它可以活血化瘀，消肿止痛，抑制炎症，抗菌抗病毒，促进血液循环，增强机体免疫力，抗氧化，增强机体抵抗力，改善免疫力。
2、放姜主要有两个作用：调味。姜是很好的调味料，可以让菜变得更加美味；消毒，姜辛辣味，可以杀菌消毒，让菜更加安全。姜，姜科姜属植物，也称“生姜”；开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。根茎鲜品或干品可以作为调味品。
3、生姜不仅可以做菜还可以泡水渴以及可做为中药材。具有祛寒、活血、健胃、止呕、除湿、消水肿、发汗等作用，故在医学界有“家备小姜，小病不慌”的民谚说法。
4、病情需要：解表散风，止呕的时候加生姜，把姜洗干净后和其它中草药（不可洗，洗了会流失成分）一起用水浸泡半小时后有沙锅煲至水开后20分钟后去渣饮汤，趋热喝。
5、其实姜对我们身体也有很大的好处。那么中药干姜的功效和作用有哪些呢？中药干姜的功效与作用一，缓解体虚心悸。干姜是属于一种比较温热的药材，所以干姜适合心血供应不足的患者，以及生产后需要补心强心的患者。
生姜在中医药治病中能起到什么作用?
促进消化、增加食欲生姜所含有的姜辣素对胃粘膜及口腔均有很好的刺激作用，能够促进肠胃的消化，增加进食欲。活血驱寒生姜能促进人体的血液循环，对呼吸道和血管运动中枢均有促进效果。
姜片性味及作用\x0d\x0a生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经。\x0d\x0a具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效。\x0d\x0a主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。
而且生姜里还含有姜辣素和生姜油，有抗氧化作用，它能除去体内的活性氧，起到预防疾病和抗老化的作用。生姜有这么多的功效，真可谓能治百病的灵丹妙药。
熬中药的时候,在里面放大枣和生姜有什么好处?
清热解毒药药性寒凉容易伤胃，含贝壳矿石类的中药较难消化，都需要用米汤送服，可减少药物对胃肠的刺激，顾护胃气。应用甘遂、大戟等有毒或烈性药物时，常常用红枣做药引，缓解毒性。
生姜和大枣是保护脾胃的，有些药物较寒凉，对脾胃功能有一定妨碍，这个可以起到调整缓和的作用。具体要看医生的处方中是否写明，是否使用它们需遵医嘱。
你好，不是所有的中药煎熬时都放生姜大枣，根据病情需要，生姜大枣可以温中健脾，也可以调节药性。
姜和红枣是一对神仙伴侣，二者同心，专治各种虚寒。大枣性味甘温，补中益气、养血安神；老姜性味辛温，温中止呕、解表散寒；一辛一甘，合而调和营卫。
生姜、大枣合用，所谓辛甘发散为阳，其意在于刚柔相济，能行脾胃津液调和营卫，治营卫不和之症，多做为引药。成无已曰：“姜、枣味辛甘，专行脾之津液而和营卫，药中用之，不独专于发散也”。
到此，以上就是小编对于中药里加生姜的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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