本篇目录：
- 1、大学生都不知道的雪碧做菜
- 2、求腌嫩姜的方法,谢谢~
- 3、脆姜片的做法大全
大学生都不知道的雪碧做菜
可以用雪碧做的菜有：雪碧排骨、番茄雪碧虾、番茄糖蒜、雪碧苦瓜和雪碧拌面。雪碧排骨 既然可乐能够用来炒排骨，雪碧当然也可以。
雪碧花生酱拌面，两勺花生酱加一些水放入微波炉中叮一下出来，看花生酱的质地，如果花生酱比较软就不需要加水。 在盘子中加入两勺生抽，三勺雪碧，一小撮盐，一小撮味精，再加入刚刚热好的花生酱，全部搅拌均匀备用。
首先，准备300克的面粉倒入盆里面，然后再准备一瓶雪碧，接着将雪碧慢慢地倒入面粉里面，一边倒雪碧一边用筷子去搅拌，直到把面粉都搅拌成面絮状。
雪碧苦瓜 这是一道凉菜，就是用苦瓜和平时喝的饮料雪碧一起做的。具体做法：将苦瓜切片，用热水焯一下捞出，过凉水后控干水分。
雪碧黄瓜的做法跟上面的雪碧白萝卜做法一样。只是在刨薄片的时候， 不会像刨萝卜那么轻松， 因为有瓤和籽， 所以刨的时候要格外小心。网上盛传这是黄磊的菜谱， 我不是很清楚， 也没有进一步考察。
倒入雪碧，将所有菜完全淹没。泡菜喜冷不喜热，静置几天发酵后，可将坛子放入冰箱冷藏室保存。泡菜有毒？都说泡菜有害，带有亚硝酸盐。
求腌嫩姜的方法,谢谢~
制法： 将嫩姜用少许盐搓揉至软，再用冷开水洗去盐分，氽烫后挤干水分，与腌料一起拌匀，用重物稍微压一下，再冷藏至入味，慢慢食用。
配料：鲜姜、白米醋、白糖。练习步骤 第一步：鲜姜900g，白米醋2kg，白糖100g。第二步。将鲜姜泡洗干净。第三步，晾干。第四步：切片，装罐，罐子要无水无油。第五步。加入两勺白糖。第六步。倒入白醋。
把嫩姜冲洗干净，用削皮刀把表面的皮削去。洗净削皮的生姜切片。姜片放入无油的容器，放一层姜片洒一层盐。白醋内加入冰糖，用小火把冰糖熬化，自然放凉备用。
腌姜 材料：市场上的鲜嫩姜：一斤盐：一些糖：一些酱油：一些醋：一些。步骤：将买来的生姜切成薄片。在水中浸泡半小时。倒掉水，冲洗一些。然后加盐腌制半小时。将腌制好的嫩姜洗净。
冰糖放入煮锅中，加入适量的白醋，小火煮至冰糖溶化，当煮至锅底还剩余少许冰糖小块就可以关火放凉备用。铜陵生姜用清水洗净，然后沥干水分，去皮切片备用。铜陵生姜切片后，撒上少许盐搅拌均匀，腌制出水。
生姜洗净，去掉姜皮。将姜切成条状，切的过程中会有水分，切好后稍微晾一下。密封罐用开水烫洗杀菌，放一旁晾干。姜一层层地铺在晾干水分的罐子里，每铺好一层生姜，撒一点盐。
脆姜片的做法大全
切生姜时片尽量薄点：腌制嫩姜时，要将生姜去掉根和叶子，洗净，然后切成薄片，切成的片越薄，腌制的生姜越脆，也就越好吃；切生姜的刀和砧板一定要干净，不要与切荤菜的混在一起，刀可放在火上烧一下消毒。
食材：嫩姜1000克，盐12克，香醋400毫升，白砂糖45克。新鲜嫩姜，然后刮去部分老皮，剥去姜叶。清洗干净，切成薄片，撒盐，拌匀。冰箱泡制一晚，滤出姜水。香醋和白糖混合均匀，尝下味道。
嫩姜洗净去皮晒干水分，切成薄薄一小片，加入2匙细盐充分拌匀，放置几小时。腌制后的姜片会出水，然后铺平放在阳台吹干水分。
特点是：香脆，酸甜，微辣.轻松，快乐泡坛子.材料：嫩姜2~3支 一罐雪碧2大匙 醋2大匙 砂糖2大匙 盐半小匙 矿泉水 制作方法：嫩姜洗净切薄片。姜片用塩稍微搓擦让姜出水後用汽水洗去盐味，水沥掉。
步骤：仔姜和小米辣洗净，晒干表面的水份。准备配料。凉开水里放盐，搅匀。坛底到入一半泡菜水，加两个红糖。把生姜都放进去，倒入剩下的半瓶泡菜水。倒入两杯白酒。
腌姜又脆又好吃的做法如下：首先把我们买回来的生姜放在清水当中冲洗干净，然后放在温暖的地方把表面的水分晾干。记住是晾干，千万不要放在太阳底下暴晒，否则也会把商家里面的水分给晒干吃起来，影响口感。
到此，以上就是小编对于雪碧腌制生姜怎么腌制的的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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