大蒜生姜泡酒治疗感冒（用生姜和大蒜泡水能治感冒吗）-雅安农业发展有限公司

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做法将大蒜剥去外皮和内层薄膜。洗净、晾干，用刀拍裂，静置15分钟。与白酒一起放入容器中。密封，放在阴凉处半月，即可可饮用。每日早晚各服1次，每次25到50克，酒蒜同食。

大蒜，生姜，枸杞可泡酒，泡个30天左右即可，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的。

制法：将黑芝麻，薏苡仁，生姜，地黄粉碎，拌匀，装入纱布袋包扎好。将包扎好的布袋放入白酒中，密封。

大蒜和姜都是发散，辛味的食物，用白酒泡，可以解表散寒，用于治疗风寒感冒效果很好。另外大蒜中含有大蒜素，而且是天然的抗生素，对很多病毒具有杀灭和抑制作用，大蒜还有预防癌症的作用。

大蒜泡酒还适合在夏季饮用，具有清暑热引起的疲劳、健胃强精、利尿解毒杀菌的作用。大蒜泡酒还有杀菌、排毒清肠、补血安神、保护肝的功效。

活血化瘀、抗菌抗炎。酒味辛，性温，有活血散瘀，温中散寒，消毒灭菌的作用，同时大蒜也是味辛，性温，而且富含大蒜辣素能够抗菌消炎、行气解毒。防治肿瘤和癌症。

大蒜泡酒的功效与作用：消肿、解毒、杀虫、温通经脉。大蒜辛、温，归脾、胃、肺经，有消肿、解毒、杀虫的作用，可用于治疗痈疖癣疮，可以治疗一切肿毒。大蒜解毒作用比较强，可以辅助治疗肺结核、痢疾、腹泻。

大蒜泡酒功效预防血栓大蒜具有抗血小板凝结的作用，还能防止血管中的脂肪沉积，促进组织内部的脂肪代谢增强，并且增强血管的弹性，因此饮用大蒜泡白酒具有预防脂质堆积在血管中，防血栓的作用。

对于高血脂患者来说，经常喝大蒜酒是有好处的。它还能有效改善心脑血管疾病，具有祛皱的作用。定期饮用大蒜酒也有助于减肥降脂，对人体无副作用。它还能保护神经系统和防止血栓形成。

驱寒暖胃喝生姜红糖大蒜水可以驱寒暖胃。生姜、大蒜性温，味辛，而红糖性温，味甘，饮用可以去除身体里的寒凉之气，有祛除寒气的作用，并且还能温暖肠胃，因此喝生姜红糖大蒜水有驱寒暖胃的功效与作用。

黄酒最好还是不要煮。大蒜、生姜、葱须、红糖可以在一起煮水，可以治感冒咳嗽。

补脾健胃喝生姜红糖大蒜水可以补胃健脾。红糖入脾、胃经，大蒜和生姜入脾、胃、肺经，因此饮用生姜红糖大蒜水具有补脾健胃的作用。8 调经止痛喝生姜红糖大蒜水可以调经止痛。

红糖的作用：咽喉肿疼，肺热咳嗽。大蒜的作用：杀菌消毒，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

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