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红糖姜面的做法步骤图,红糖姜面怎么做好吃
1、★要煮姜汤面时,先将鲜姜切片(干姜片)加水,熬成浓浓的姜汤,放一边备用,然后煎好鸡蛋,备用。
2、【姜汤面】制作步骤 生姜煮熟,切片,晒干后备用。熬制姜汤,抓一把晒干后的姜片,放入锅中,加水煮沸,直至姜片味道变谈即 可。一般用高 压锅烧十几分钟就ok了。将姜汤沥出,并取适量熬过的姜片备用。
3、红糖姜饼的做法黄油室温融化后加入晒好的面粉、苏打粉、姜粉,捏搓成细细的类似于面包屑一样的面渣。加入红糖一起捏搓均匀。蜂蜜水加入鸡蛋一起搅打均匀。
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