生姜太神奇-雅安农业发展有限公司

民间谚语“晚上吃姜赛砒霜”是真的吗?

1、不过，这句话虽然有着一定的道理，但是说晚上吃了生姜赛过砒霜，实在是有些夸张！举个简单的例子大家就能明白，美国和中国有近12小时的时差，如果一个人在美国准备早起吃块对身体有益的生姜，但是没有吃成，然后坐上飞机来到中国后把姜吃了。

2、谚语中的修辞成分，让这句话显得有些夸张。其实在生活当中吃任何东西都要注意适量，而晚上吃姜毒过砒霜的说法，其实也包含了一定的夸张修辞原因在其中。这样说能够更让人们警醒，让大家更注意提高警惕。可是完全没有必要上纲上线，生活中晚上吃姜的人太多了，也没见有谁因为吃姜而出现太过严重的问题。

3、“晚上吃姜，毒过砒霜！”我觉得这句话肯定是有夸大的成分在的，晚上吃生姜，其实我觉得也蛮正常的，只要别吃太多，少量是没有问题的啊，而且我觉得后面一句对它危害的形容实在是太过于夸大了。

生姜有“治百病”之说，味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，雾霾天气口含生姜还能防雾霾。但生姜用法也有许多讲究，比如不宜去皮，不吃腐烂生姜，不宜多吃，阴穴火旺者不宜等。

生姜能助阳，加快血液回圈，加速身体的新陈代谢，排除寒气。生姜可祛风、解表、和胃、温经止痛，有明显解热、抗菌、消炎作用。口含生姜可预防感冒，尤其在雾霾天，能减轻对呼吸系统的伤害。生姜有助于治疗因吃寒凉食物过多引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状。

生姜辛温，可驱寒止呕。早上含生姜片有暖胃的作用，可治疗胃寒。在雾霾天口含生姜，可以减轻对于呼吸系统的伤害。

发热、上火人群正处在发热或者是上火期间的人是不宜食用生姜的，因为生姜属于温性食物，食用后会增加体内燥热之气，本身体内有热还去食用生姜就会影响身体恢复，并会加重身体内热，从而引发肺热燥咳，胃热呕吐、痛疮溃烂等症状。

阴虚火旺者。生姜性温，阴虚火旺的人吃生姜可能会加重阴虚症状，如口干舌燥、便秘等。内热较重的人。生姜属于温热食物，这类人食用生姜可能导致上火，出现口腔溃疡、口臭等症状。肝炎患者。生姜的某些成分可能对肝细胞造成损伤，肝炎患者食用可能加重病情。胃肠道疾病患者。

生姜辛温之性有助于热毒火邪的产生，而对于本身体内有热毒火邪壅滞的人群来说，生活中是不宜食用生姜的。以免其助增火邪，反而有害无益。体内血压较高的人群现代一些医学实验研究发现，生姜对人体的血压有一定的影响。人们在食用过量的生姜之后，血压会呈现出上升的状态。

由于生姜属于辛辣之品，属于热性食物，在烹饪过程中会失去不少水分，食后容易上火。同时，秋天气候干燥、燥气容易伤肺，如果再食用辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥，加重秋燥对身体的危害。所以秋天以少吃姜为宜。营养专家表示，秋季并非绝对一点也不能吃姜，关键是不能“多食”。

就是阴虚体质的人。这类人一般都表现为，手脚心发热，手心爱出汗，喜欢多喝水。经常口干，眼干，舌干，皮肤干燥，还有就是心烦易怒，睡眠不好。而生姜的性比较温热，如果阴虚的人吃生姜会加重阴虚。

生姜什么样的人不适合吃阴虚体质的人绝对不能吃姜。阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。

1、生姜的食疗功效感冒头痛将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。口腔溃疡用热姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。

2、排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。防治肠胃炎。夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之，能起到防治肠胃炎的作用。祛除风寒。

3、、含有姜辣素生姜因其抗炎、抗氧化的特性，长期以来在世界各地被用作替代药物，而有这些作用的主要原因是姜根中含有姜辣素。姜辣素不仅赋予了姜惊人的特性，而且还赋予姜独特的气味。姜辣素是一种具有生物活性的化合物，它是最强大的一种化合物，也是姜的神奇之处。

4、生姜的作用有用来做菜调料，还有就是用来做酱菜，还有就是用来煮红糖水。红糖的养生功效有开胃健脾，驱散寒邪，降温提神等功效。

5、常吃生姜有哪些养生的作用？第常吃生姜有抗菌的作用生姜具有很强的抗菌作用，它能抵抗外界细菌进入体内，同时也抑制细菌的生长，特别是沙门氏菌有很好的效果，所以如果身体被病原体侵入、当有各种疾病发生时，我们可以通过常吃生姜来缓解和抑制细菌，这样效果会很好。

6、增强食欲促进消化生姜具有增强食欲的功效作用，因为生姜当中含有大量的芳香挥发油，而且还含有纤维淀粉，能够有效的缓解身体疲劳以及腹胀等症状，达到很好的健胃效果，同时也能够让食欲增强。

到此，以上就是小编对于生姜有什么特效的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。