生姜生椰（生半夏生姜）-雅安农业发展有限公司

本篇目录：

1、（1）鸡切块洗净，沥干水份，新鲜椰子取椰子汁和椰肉。（2）砂锅里倒入椰子汁和椰肉，煮开后放入鸡块，烧开后捞去表面的浮沫。

2、先煮水和冰糖，至冰糖融化。倒入切好的椰肉片，小火，不断搅拌一直到水差不多被炒干。把椰子片放到烤盘上，大约140℃烤12-15分钟。

3、新鲜椰子肉最佳吃法有椰子煲鸡汤、椰子炖蛋、椰子炖蛋。椰子煲鸡汤椰子鸡汤是广东的一道名菜，属于粤菜。主要是利用椰子、鸡及料酒等为原料煲制而成的，而椰子又叫可可椰子。主要分布在我国的南部沿海等热带地区。

4、或椰肉条)适量，清水两升，白糖适量。做法：将大米淘洗干净。挖出的新鲜椰肉适量，切碎。将清水倒入砂锅，把大米和椰肉均匀混合后，放入砂锅中小火熬煮，煮熟即可。最后依个人口味加入适量白砂糖即可。

椰子炖鸡可以下姜片。基本材料鸡1只（约750克），鲜椰子4个，莲子60克，生姜5片。适用于脾胃气虚，阴液不足出现纳呆，乏力者。先将鸡洗净，去内脏及肥油，斩件，下油起镬，爆香姜，然后下鸡块爆片刻，取出备用。

可以一起煮，下面介绍做法：准备材料：椰子1个、童子鸡1只、山药1段、红枣几颗、枸杞若干、生姜2片、葱1段制作步骤：将椰汁取出，用筛子过滤干净。椰子劈开，用勺子取出椰肉，将椰肉用手掰成小块备用。

椰肉炖鸡需要放姜，能够去除鸡肉的腥味。准备食材：一只家养土鸡，椰子一个，生姜一块。

可以加热喝，不过冷饮口感更好，椰子水可以加热吗可以加热的椰子炖鸡汤就是用椰子水兑清水做汤底的椰子汁可以放姜丝加热吗不可以椰子汁是凉性还是热性椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。

椰子汁可以加热喝，也不会变质，但是这种天然果汁饮料一般都是喝新鲜的，煮开了的话味道就会有点改变了，喝起来没有新鲜的好喝。

新鲜椰汁可以加热吗椰子汁是能够加热饮用的，但是椰子汁喝冷的口感会更好。

新鲜椰子肉最佳吃法有椰子煲鸡汤、椰子炖蛋、椰子炖蛋。椰子煲鸡汤椰子鸡汤是广东的一道名菜，属于粤菜。主要是利用椰子、鸡及料酒等为原料煲制而成的，而椰子又叫可可椰子。主要分布在我国的南部沿海等热带地区。

用新鲜椰子肉蒸饭也很好吃。取出新鲜椰汁后，将其放入烹饪机中，加入适量水拌匀。取出后，过滤得到椰子汁，然后将米洗干净并加入。椰奶在锅里蒸熟。蒸后，米饭具有浓郁的椰子香气，味道特别好。

椰肉炖鸡汤材料：鸡肉半只，椰子一个，红枣适量，黄芪适量，党参适量，枸杞适量，姜片适量，盐适量，水适量。做法：用刀将椰子开个口，将椰汁倒出来备用。

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