生姜长花-雅安农业发展有限公司

生姜长花了能食用吗

1、肯定是泡菜水沾油啦，一定要点油不沾。沾油就会生花的，至于你那个姜变黑也和这个有点关系，泡菜只要你确定密封好了也加够了盐稍微有点黑或生花是可以吃的，不过我还是建议你把那个泡菜水重新换过。

2、能吃，冲洗干净即可。但是先闻闻有没有变臭。楼上的回答我认为不准确。泡菜坛子里这种白色的，我们这里俗称“生花”，应该是坛沿水干了，没淹过坛盖，水密封失效所致，称“豁风”了。

3、生姜发霉了就不要吃了，即使是只有一小块地方长了霉，也不能将发霉的地方切除后再吃，因为发霉的生姜会产生有毒的黄樟素，黄樟素被人体食用后对人体有害，严重危害身体的健康，而且生姜里面产生的霉菌也会引起身体不适。

4、最好还是不要等姜发芽了再吃。生姜中除了含有糖类、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等常见营养素，其还含有很多特殊的营养成分，如具有杀菌作用的植物抗菌素、抑制胆固醇吸收的挥发油、具有抗氧化作用的姜辣素等。

1、姜花象征纯朴。它一枝挺立，一个花苞开出六朵洁白泛黄的花儿，每朵有三片花瓣，宛如翩翩白蝶，集合于翡翠簪头，从朝到暮，喷放幽香。

2、外形特点姜花的茎通常为1-2米高，笔直挺拔。叶片光滑且呈披针形，长20-40厘米，宽5-8厘米。姜花呈白色，香味宜人，每叶苞片内有2-3朵花，长有倒心形的唇瓣，基部略呈黄色。

3、雄蕊暗紫色，花药长约9毫米；药隔附属体钻状，长约7毫米，花期在秋季。

4、姜有很多种类，有的种类可以开花。比较常见的有两种，一种是我们在菜市场买的生姜，非常的辣，一般是不会长出花来的；第二种它长得比较像美人蕉，它的名字叫做姜花，它是可以长出花来的。

生姜开花紫黄相间，绚丽多姿，非常好看，有清香味。但生姜很少开花，它与铁树开花一样非常罕见。只不过见到生姜开花的人很少，而且有些见到生姜开花的人知识水平有限，对生姜开花现象的认知程度不足。

雄蕊暗紫色，花药长约9毫米；药隔附属体钻状，长约7毫米，花期在秋季。

生姜为穗状花序，花茎直立，高约30厘米，花穗长5～5厘米，由叠生苞片组成。苞片边缘黄色，每个苞片都包着1个单生的绿色或紫色小花，花瓣紫色，雄蕊6枚，雌蕊1枚。但开花者极少，在马来西亚也很少见到生姜开花。

生姜开的花什么样子生姜开花的时候，膜质花茎从根茎抽出，穗状花序呈椭圆形，十分稠密，苞片为卵圆形，先端具硬尖，颜色为白绿色，背面边缘为黄色，花冠为黄绿色，唇瓣为长圆状椭圆形，花柱单生，雄蕊为紫色。

原因大姜开花，是因为当年的环境温暖和湿度适宜，使得大姜出现了返祖现象，想要让大姜开花，就需要将其放置在温暖的室内进行养护，也需要将环境温度控制在25度-30度之间，为大姜创造一个适宜生长的环境，使其快速开花。

大姜开花的原因主要是在温暖湿润的适宜环境中生长，让大姜出现了返祖开花的现象。大姜开花是非常少见的现象，像松果形状的花朵，花色呈黄绿色或红色，开花时还会散发着淡淡的生姜的香味。

温度想要让生姜开花，需要将养殖温度控制在25-28摄氏度之间，温度过低生长发育变慢，开花概率将会降低，温度过高会导致生姜进入半休眠期。冬季可将生姜移至有暖气的室内种植，夏季可放入通风凉爽，无阳光直射的环境中种植。

可能是生姜品种适应了当地环境产生了变异现象，开出花朵的这株生姜感应到适宜的温度、光照等条件，促成开花。生姜开花虽属罕见，但这是一种自然现象，开花并不会影响生姜的产量，也不会影响其食用安全。

而在我国大姜是作为一年生经济作物种植，一般用块茎进行定植，一般是要求营养生长旺盛（叶、假茎、茎块生长），加上气候不合适一般少有开花，但如果当年温度湿度（包括人工改造比如浇水）合适，大姜就会出现返祖开花现象。

到此，以上就是小编对于生姜的花有药用价值吗?的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。