姜选择什么品种好?
(11)疏轮大肉姜 广东地方品种，在当地普遍栽培，多进行间作套种，植株长势较强，株高80～85厘米，分枝力强，根茎淡黄色，肉黄白色，质地细嫩，辛味不烈，外形美观，品质优良，适于作调味品及糖渍之用，加工的糖姜是广东的出口特产。
青州竹根姜好，鲜姜白皮黄肉，味香辣醇厚，非常耐贮。嫩姜时肉淡黄，皮白嫩，芽粉红色，块茎匀直、紧凑，商品性好，且发枝力特别强，较快形成早期产量，是南方生姜栽培的首选品种。
红爪姜这种姜长相十分粗糙，形状比较像一个爪子，姜的连接处颜色偏红，所以叫它红爪姜。这种姜的品种较好，生长健壮，对环境的适应能力也较强，口感方面也是相当不错，作为辅料效果同样出色。
鲁姜一号鲁姜一号是研发出的新品种，特点是稳产和丰产性能较好。山农大姜1号这个品种由山东农业大学选育，商品性好，通常情况下，亩产值为每亩6000kg左右。
生姜干物质的增长动态是怎样的?其变化趋势与茎叶干物重的变化有何不同...
1、从生姜地上茎干物质重量的动态变化来看，明显表现出以立秋前后为转折点。
2、生姜在其生长过程中，干物量的分配有一定顺序。立秋以前（即幼苗期），以茎叶生长为主，故80%的干物质分配于茎叶生长；立秋以后，茎叶干物质分配比率逐渐下降，而根茎分配量逐渐增多。
3、从地上茎干物质重量的变化动态来看，亦是以立秋前后为转折点：立秋以前，由于分枝少且比较幼嫩，因而干物质质量较小；立秋以后，干物质质量快速增长，10月下旬收获时，单株茎秆平均干重可达立秋时的8倍。
在生长过程中,生姜干物质分配有何特点?对指导生产有何意义?
二是种姜的养分对新生植株供应时间较长。据测定，发芽期、幼苗期乃至旺盛生长期，都有少量的贮藏营养输送到新的植株。7月中旬以后，种姜有22%～36%的养分输送到新株根茎中，对生姜产量形成有直接意义。
生姜生长过程中，其干物质重量的变化如图2-9所示，随生长日数的增加而不断增长。在北方，立秋前后是明显的转折点。
这一时期，主要表现为生长速度大大加快，一方面大量发生分枝，叶数也相应增多。此期所增长的叶数，为幼苗期的6～7倍，随着叶数的增加，叶面积也急剧扩大。
做到有的放矢，对生姜的生长生产十分有利。也有应运而生的大姜专用肥，也有自己按需配置的，控释肥，复合肥，微肥等。每亩使用的含有三大元素氮磷钾的肥料在80公斤左右为好，微肥不超过每亩5公斤。
对于生姜种植的土壤问题有什么特别的要求吗?
姜对土壤的要求比较严，以土层深厚、肥沃、松散，具有排水良好的砂质壤土为宜，在中性或微酸性土壤中生长良好。姜的根系不甚发达，主要分布在20厘米的耕作层，深耕20～40厘米对姜形成根状茎极为有利。
生姜对土壤的适应性较广，对土壤质地的要求不甚严格，不论在沙壤土、轻壤土、中壤土或重壤土上，都能正常生长。但以土层深厚、土质疏松、有机质丰富、通气与排水良好的壤土栽培生姜最为适宜。
疏松透气、排水性良好并且土层深厚、富含有机质的肥沃土壤是最适合种植生姜的。肥沃的土壤能够为生姜提供营养。而生姜既怕干旱又不耐水涝，只有在排水性能良好并且有一定保水能力的土壤中才能够种植好。
生姜为地下块茎作物，姜根细弱分布浅，在表土30厘米以内，既怕旱、又怕涝，喜水、喜肥，怕重茬，对土壤要求比较严格。
种植生姜时,你觉得对土壤有哪些要求?
（2）对土壤酸碱度的要求 生姜幼苗期，尤其在小苗时期，对土壤酸碱度的适应性较广，反应不甚敏感。
生姜为地下块茎作物，姜根细弱分布浅，在表土30厘米以内，既怕旱、又怕涝，喜水、喜肥，怕重茬，对土壤要求比较严格。因此，要选择疏松、肥沃、土层厚、排灌方便、富有腐殖质的沙壤质或轻壤质地块，以中性或微酸性壤土最好。
种植姜选择适合的培养土质是关键，那么什么土质适合种姜呢，可以选择疏松能力强并且肥沃的沙壤土，姜的根系细小在生长过程中容易发生腐烂的现象，所以它的土质必须选择疏松通气能力强的土壤，才会有利于根系的生长。
但以土层浓厚，土质松散，有机质丰富，换气与排水较好的壤土种植生姜更为适合。每家每户种姜，产量高，质量好，是闻名遐迩的种姜专业村，也是名产生姜的种植核心。
一，家的要求大姜对于土壤的要求是，土质肥沃，土层深厚，还得疏松，透气良好，保水保肥力强，而且利于耕作的壤土或沙壤土，这样的土壤才是大姜的最爱。
到此，以上就是小编对于生姜干物质积累增加的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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