有机生姜的栽培技术和管理（有机生姜种植技术）-雅安农业发展有限公司

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选种：生姜成熟后要挑选个头肥大、皮色光亮的姜块作为姜种。种植：将姜种放在太阳下晾晒，等表皮干燥后将其栽种到土壤中。施肥：在生姜生长期间要为其施加含磷钾元素丰富的复合肥。

种植前一周，每亩施人畜粪便5000公斤作为基肥，放入沟中，不均匀晾干。晴天，将姜片按7-13cm的株距放入沟中，姜芽向上，覆以白灰或植灰肥（每亩2500公斤），再覆上7厘米厚的细土，用淡粪水淋透，最后覆膜。

由于生姜不耐高温天气及强光照射，去膜后要及时遮荫，较为适宜的遮荫范围是60%；若遮荫范围不足或过大，生姜产量及品质会降低。

1、生姜种植方法如下：种植时间：生姜可播种来种植，时间选在春季4月下旬至5月上旬。挑选良种：挑选优良姜种，最好带1-2个壮芽，将姜块分割掰开。播前催芽：将姜块晾晒，浸泡波尔多液浸种，取出后催芽。

2、除了大棚栽培外，露地栽培可以用稻秆或麦秆在下种后平铺在阳畦面上，以保持土壤湿润；待生姜出苗时，再把秸秆顺姜行插成排用以遮阳，至气温降低后拔掉秸秆，以利于光合用。

3、栽培技术 (一)栽培制度及季节：生姜可以净种，也可间套种，龙庆黄姜一般在清明前后，蚕桑树地里播种。间套种可利用高杆搭架作物如瓜、豆架下种植，也可以在包谷行间间作，起到遮阴作用。

1、我地采用地膜覆盖栽培，可提前到3月下旬播种，比露地栽培提早1个多月。

2、每个姜种上建议保留1～2个种芽，然后将姜种放在阳光下晾晒一周左右，这样可以起到杀菌的作用，还能让姜种的伤口快速愈合，避免入土种植后发生腐烂现象。

3、播种时间（1）因为姜喜温暖，不耐寒且不耐霜，所以必须在温暖无霜的季节栽培，选在晴暖天气播种。（2）一般在4-5月上旬播种，霜前收获。

4、除了大棚栽培外，露地栽培可以用稻秆或麦秆在下种后平铺在阳畦面上，以保持土壤湿润；待生姜出苗时，再把秸秆顺姜行插成排用以遮阳，至气温降低后拔掉秸秆，以利于光合用。

5、水分管理。生姜整个生长期间必须保持土壤湿润，干旱时要求灌“跑马水”，畦沟渍水时要及时排清。病虫害防治（1）防治姜瘟：播种前选用无病种姜，做好种姜消毒。

肥水管理在行间播种前，务必要浇足底水，生姜幼苗期，可小水勤浇，将土壤湿度控制在65%～70%之间即可。夏季可早晚浇水；立秋后浇水频率控制在4～6 d 浇1 次，确保土壤相对湿度保持在75%～80%之间。

基肥：以腐熟的肥料为主，可施加腐熟的鸡粪、牛粪等，也可以每亩用腐熟的有机肥5000千克、复合肥60千克，混匀后均匀施用。壮苗肥：幼苗期进行，每亩随水冲施腐熟人粪尿1000千克，或尿素10千克。

大姜的生长周期非常长，种植方法直接决定着大姜的长势、产量和品相，首先在选择种子的上要选择优质的，土地也要选择肥沃的土地，施肥应施养分缓慢释放的腐熟有机肥如农家肥、饼肥，适当的给它喷一些防虫的农药。这样你的大姜就会很高产。

到此，以上就是小编对于有机生姜种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。