本篇目录：
白醋泡姜的正确做法
1、做法步骤：第1步、鲜姜900克，白米醋2斤，白糖100克。第2步、鲜姜掰开泡洗干净。第3步、晾干。第4步、切片装罐，罐子要无水无油。第5步、加入两勺白糖。第6步、倒入白醋。第7步、醋泡姜，2一3天就可以吃了。
2、第一步：鲜姜900g，白米醋2kg，白糖100g。第二步。将鲜姜泡洗干净。第三步，晾干。第四步：切片，装罐，罐子要无水无油。第五步。加入两勺白糖。第六步。倒入白醋。
3、醋泡生姜的正确做法如下：主料：生姜200g。辅料：盐5g、细砂糖5g、白醋50g。嫩姜洗净去皮晒干水份。切成薄薄一小片，加入2匙细盐充分拌匀，放置几小时。腌制后的姜片会出水，然后铺平放在阳台吹干水份。
4、陈醋和白醋都可以材料生姜1块(最好选用鲜姜)，米醋或陈醋1瓶。做法：生姜切片。把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。醋倒满，没过生姜。取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
5、主料：鲜姜120g 辅料：糖适量、白醋适量 步骤一：准备鲜姜。步骤二：将鲜姜去掉外皮。步骤三：切成薄片。步骤四：再切成丝。步骤五：加入适量白醋。步骤六：加入适量糖拌匀。步骤七：拌匀即可食用。
6、步骤3：把切好的姜放到瓶子里，随后把醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。
醋泡生姜的吃法
1、生姜洗净去皮，我用的是干姜，怕辣的小伙伴可以用嫩姜。将去了皮的姜切成薄片儿，或者用刮刀削成薄片儿！都切好后放大碗中。可以加一点小米辣椒。
2、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。醋要选用原香醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。
3、新鲜的仔姜清洗干净，表皮的芽衣等都剥去。处理干净的仔姜切成片。密封瓶清洗干净，将姜片放入其中。加入1小勺盐。加入3大勺糖。将陈醋倒入瓶中，醋的量要没过姜片即可。
醋泡姜的正确做法?
1、做法：生姜切片。把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。醋倒满，没过生姜。取一小块保鲜膜，折叠成一小块。把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。盖上盖子，密封结实。
2、醋泡生姜的正确做法如下：材料/工具：生姜（或嫩姜）200克、米醋4勺、白糖4勺、盐1勺、小米辣2个、刀、刮刀、碗、冰箱、案板、勺子、保鲜膜。生姜洗净去皮，我用的是干姜，怕辣的小伙伴可以用嫩姜。
3、配料：鲜姜、白米醋、白糖。练习步骤 第一步：鲜姜900g，白米醋2kg，白糖100g。第二步。将鲜姜泡洗干净。第三步，晾干。第四步：切片，装罐，罐子要无水无油。第五步。加入两勺白糖。第六步。倒入白醋。
4、醋泡生姜的正确做法如下：主料：生姜200g。辅料：盐5g、细砂糖5g、白醋50g。嫩姜洗净去皮晒干水份。切成薄薄一小片，加入2匙细盐充分拌匀，放置几小时。腌制后的姜片会出水，然后铺平放在阳台吹干水份。
白醋泡姜怎么吃
1、第一步：鲜姜900g，白米醋2kg，白糖100g。第二步。将鲜姜泡洗干净。第三步，晾干。第四步：切片，装罐，罐子要无水无油。第五步。加入两勺白糖。第六步。倒入白醋。
2、首先，要选择新鲜的姜和高质量的米醋。将姜洗净后，去皮切成薄片，再用开水焯一下，待冷却后放入干净的玻璃瓶中。接下来，添加适量的米醋和白糖，然后用保鲜膜覆盖瓶口，放置在阴凉干燥的地方，静置24小时。
3、新鲜的仔姜清洗干净，表皮的芽衣等都剥去。处理干净的仔姜切成片。密封瓶清洗干净，将姜片放入其中。加入1小勺盐。加入3大勺糖。将陈醋倒入瓶中，醋的量要没过姜片即可。
4、白醋泡姜直接吃。醋泡生姜，又名还魂汤，是一种养生的方法，具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。因长时间浸泡在醋中，所以口味较酸。中里巴人认为：吃姜时加原香醋是很好的养生方法。
5、将子姜洗净，把表面的水擦干，生水的细菌容易在腌制过程中引起变质。把子姜切片，越薄越好，腌制过程可以去辣。用削皮刀，把子姜按在切菜板等平面上，进行削皮。装瓶，到白醋，封瓶，放在冰箱。
6、洗净的生姜切片加入盐，泡制到出水变软，沥净盐水。请点击输入图片描述 加入适量的糖、白醋后装进适当的瓶子里，放入冰箱冷藏室，1-2天即可。请点击输入图片描述 但需注意这样的泡制生姜尽量在一星期内吃完。
到此，以上就是小编对于白醋泡生姜治什么的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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