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淮山、枸杞、生姜、红枣、莲藕、冰糖同煮的功效是什么
莲藕，红枣，枸杞，冰糖，煲汤吃具有滋阴养血、补中益气、促进消化的功效。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
具有止血的作用：因为莲藕中含有单宁酸、维生素K，对于血管的收缩具有很好的作用，能够凉血止血。
冰糖可以增加甜度，中和多余的酸度。并且有去火的功效，它还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味 料，冰糖是入肝和肺经的优良产品。
有益胃健脾、养血补虚、止渴的功效。藕，营养丰富，含有蛋白质、糖、矿物质和维生素等多种营养成分。
以淮山药主导、加上香芋制成的仿生技术食品，具备营养丰富、滋补养生运动健身、美容养颜之作用，是难能可贵的身心健康健康美食。
淮山包瘦肉汤要放生姜吗为什么
淮山芡实煲瘦肉汤要加生姜。姜含有多糖、维生素、蛋白质等营养成分以及姜油酮、姜酚等生理活性物质，具有杀菌抗炎的作用，汤里可以加入生姜。
淮山瘦肉汤的做法：材料：食养家淮山50克、食养家元肉15克、猪瘦肉150克、生姜3片。做法：各物分别洗净，药材稍浸泡；猪瘦肉切块，一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升，加盖隔水炖3小时便可；调味即可食用。
主要有以下几个原因：最重要的原因是因为生姜可以去掉肉的土腥味。有的人也会把生姜当做一中作料，用来调味。另外还有一点辅助作用，可以用来保健，抗菌防病，开胃健脾。
淮山瘦肉汤的做法：主料：淮山(山药)1小段、枸杞1小把、瘦肉1斤 配料：料酒、葱姜、盐 做法：淮山去皮洗净切段，枸杞用温水洗净，瘦肉切块用开水氽烫后洗去浮沫。
姜和山药可以一起吃吗
可以的。放点姜可去腥味。也可以放点花椒是最好的。所以。去腥。一点点就好了。不要放多。
所罗列的这些，互相之间都没有所谓的“中药配伍禁忌”。所以，是可以一起服用的。枸杞、桂圆、山药、红枣，有滋阴补血益气的功效，但偏于滋腻。此时配合生姜，是很好的。既可以防止滋腻，又可以健脾开胃。
可以的。山药配红枣。滋补脾胃甘味食物中，山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃！跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。
中药配伍禁忌”。所以，是可以一起服用的。枸杞、桂圆、山药、红枣，有滋阴补血益气的功效，但偏于滋腻。此时配合生姜，是很好的。既可以防止滋腻，又可以健脾开胃。楼上的朋友是说笑的，生姜并无“清凉降暑”的功效。
淮山能煲什么汤?
1、淮山汤的做法3 枸杞淮山鹌鹑汤 材料：去皮鹌鹑两只，干淮山4片，姜片少许，枸杞一小把。做法：将去皮鹌鹑洗净，去肠及屁股，配上淮山，枸杞，姜片，加入少量水，炖煮1小时。也可采用隔水炖的方法。
2、淮山芡实排骨汤 配方为淮山100g，芡实各50克，排骨200克。汤煲中加入500ml清水，放入淮山、芡实、排骨用武火煮开，再调至文火煲2小时，放盐调味即可。西红柿牛腩汤 西红柿3个，牛腩350克。
3、淮山瘦肉煲乳鸽和牛腩土豆汤是两道营养丰富的汤品，适合准妈妈食用。下面为大家介绍具体的做法。
4、红枣 红枣营养丰富、味道鲜美，有补气养血的功效，而淮山中富含黏蛋白，可以润肺止咳，健脾养胃，这两者都是滋补的上品，一起煲汤喝可以美容养颜，养胃护胃。
5、洋参淮山乌鸡汤 原料：西洋参15克，淮山30克，红枣20克，乌鸡250克，生姜三片。做法：将西洋参洗净切薄片，淮山、红枣洗净。乌鸡洗净，斩件，放入沸水中煮3分钟，捞起，备用。把全部用料放入瓦煲内，加入清水适量。
6、这么好喝的一道汤，大人小孩都爱了 食材：排骨 玉米 胡萝卜 淮山干片 红枣 枸杞 淮山干片提前3小时浸泡，玉米胡萝卜洗净切块备用，排骨用盐水浸泡清洗干净，再准备适量的红枣枸杞。
到此，以上就是小编对于淮山可以和姜,蒜一起吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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