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收获生姜要注意,如何收获生姜?
1、收嫩姜：收嫩姜即在根茎旺盛生长期，趁姜块鲜嫩时，提前于白露至秋分收获。收鲜姜：一般于10月中下旬，初霜到来之前，地上茎叶尚未霜枯时收获。收获前3～4天，先浇1次水，使土壤湿润，便于收刨。
2、采收种姜 种姜一般供药用，可与收获鲜姜起进行， 也可提前至夏至即6月下旬采收，俗称“偷娘姜”。
3、、生姜在收获之前要注意控水，若是湿度太大，等收获后会很难贮存。通常都要在初霜前收，避免受到冻害。若是出土是土团太潮湿，要先晾晒，等晾干后再贮存，但要注意避开强光。
4、相关新闻 注意在生姜采收之前一定要看土壤是否干，一定要进行喷灌方式的湿润，然后才可以进行有效的采收，最后贮藏或者是售卖。生姜从七八月份开始采收，此时正是大暑立秋处暑节气里面进行，此时已经是算最早的了。
5、（1）收鲜姜。姜不耐霜冻，因此初霜到来之前（北方10月中、下旬，南方11月上旬）应及时收获，称“收鲜姜”。
生姜应该什么时候种植?在多少温度会受冻害呢?
一般大姜播种，10厘米地温稳定在15度以上，即可进行。大姜，播种前一般要催芽，发芽温度不宜过低，但应超过15度，温度应控制在22~25度。大姜的根系一般要求温度在16~20度范围内越高，生长越好。
由于生姜对温度的要求，生姜平均温度可以在15~30度范围内正常生长，生姜生长的后期，温度在11度以下容易受到低温冷害，储存期间一般将生姜的温度控制在13~15度，有利于生姜的储存。
每个地方的气候条件差异很大，种植生姜的时间取决于当地气温，一般在霜冻之后，即谷雨节之后，种植时气温稳定在15 ° c 以上。在中国南方，气温很高，通常在三月份开始播种。部分地区气温偏低，播期稍晚。
种植的时间。生姜栽培的时间是由温度决定的。在湖南那边的话，是每年4月和5月种植生姜，在中国西北部的一些地方，3月就开始播种。
生姜的种植时间一般在谷雨后，当田间温度达到16℃时，即可播种。种植时切勿种植过密。合理密植是生姜高产的关键。将发芽的生姜破碎成块，保证每块60-80g，每块留1-2个壮芽。
冻伤了怎么办?
1、注意冻伤后勿用冰雪涂擦伤处，勿用火炉烘烤。复温后，一度冻伤创面保持清洁干燥，数日后可治愈。二度冻伤经过消毒后，创面干燥者可加软干纱布包扎；有较大水泡者，可将泡内液体吸出后，用软干纱布包扎，或涂冻伤膏后暴露。
2、如果脸部冻的出现溃烂，要及时用软膏等涂抹，消炎杀菌。能有效的避免脸部出现感染，以免留下难看的疤痕。增强皮肤锻炼。有脸部冻伤史的人在冬天里应经常揉搓脸部，促进血液循环。
3、局部冻伤者在脱离寒冷的环境后，要注意保暖，积极复温，可将冻伤处放在施救者和自身身体温暖处，有条件时可用42°C温水浸泡冻伤处，面部冻伤用42°C温热毛巾热敷复温。
4、方法一：冻伤的早期治疗，可以用衣物将受冻的部位进行覆盖，以起到保暖的作用，需要快速水浴复温，水浴温度应为37℃～43℃，这种方法对于各种常见的冻伤症状都有很好的治疗效果。
生姜怎样不发芽
如果想要有效的保存生姜，而不让生姜发芽的话，可以直接把生姜埋在沙子里面，埋的过程中，沙子一定要充分的将生姜埋住，这个方法可以让生姜保存很长时间，而且生姜也不会发芽。
第一种是盐水保存法。首先在盆中加入适量清水，然后再水中放入两勺食用盐，先将食用盐充分地搅匀，然后将生姜放进去浸泡30分钟，这里用盐水浸泡既能杀菌又能防腐。 30分钟后取出来用厨房布或者是纸巾擦干生姜表面的水分。
找个花盆或者罐子，装满砂子。然后可以把买来的姜埋入沙堆里，藏入沙子层下面2-4CM左右的深度。先把生姜放在阴凉通风处，大概3到5天，房间必须透气通风。最后在找来一些干稻草覆盖在上面，这样能保存生姜。
可以将买回来的新鲜的姜，用干燥的纸巾包裹后，装在保鲜袋或者保鲜膜中，房后让如冰箱保存，可以预防生姜发芽。
到此，以上就是小编对于生姜冻坏了有毒吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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