1、只鸡肉200g辅料盐适量步骤把椰子顶上的硬壳敲开约10厘米直径的圆（可以在买椰子的地方让档主帮弄的），把敲开了硬壳的椰子沿着壳用水果刀把椰肉挖开，把里面的椰汁倒出来用一个干净容器装着，2、椰青钻孔取椰子水，开盖，鸡切小块...
