肺结核病人不宜多吃菠菜，原因是菠菜富含草酸，据测定，每100克菠菜中含360毫克的草酸，而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓病体痊愈，因此，肺结核病人应少吃或不吃菠菜，肺结核病人宜食用营养丰富...
