秋梨膏里为什么要加生姜可降低其寒性，秋梨膏放生姜有什么用解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解郁泄毒，在制作秋梨膏时，加入姜有一定的药用效果，提升消化功能：姜有助于促进胃液分泌，增强消化功能，如果你容易出现消化不良、胃脘胀气等症状，加入姜...

在熬制雪梨膏的时候，要用砂锅或者不锈钢锅，不能用铁锅，边熬边搅拌，防止糊锅底，中小火熬40分钟后关火，把这些全部过滤一遍，可以把过滤出来的重新倒入纱布或者网袋里等不烫手的时候，再把里面的梨汁使劲挤出来，梨汁过滤一遍后再用过滤网过滤一次，这...