1、鸡公半只,土豆,青红椒,葱,姜,料酒,生抽老抽,花椒,胡椒粉,豆瓣酱,啤酒,鸡精,2、食材:鸡公1只、老抽少许、盐巴适量、姜片5片、黄酒少许、葱末适量、花椒适量、料酒少许具体步骤如下:准备好一只已经杀好并洗干净的鸡公,准备好相关配料...