1、烧麦的做法和配料是什么?...
羊肉:首先是新鲜的羊肉,肉越鲜,烧麦味儿越好!...
羊肉喜和大葱、姜搭配,因此葱要多放,适量放鲜姜末,烧麦好吃但油水过大,不易消化,因此要适可而止,可以蒙古砖茶或白粥来弥补腹中空缺并解油,一般来说需要一大块生姜和两颗大葱,葱姜末末放入羊肉馅料之中顺时针搅拌,等待搅拌完成之后加入姜粉以及五香...