本篇目录:1、生姜的吃法及做法大全2、姜怎么做才好吃...
老生姜的吃法有:老姜糖、老姜炒鸡、老姜煨鸡、老姜烧水鸭、老姜炒嫩鸭,老姜糖:去皮嫩姜370克,切成厚薄均匀的薄片沥干水分,加320克白糖腌制一天,准备好嫩姜、青椒、猪油渣、盐、生粉、酱油、花生油、蚝油,最好买嫩姜,嫩芽粉红色,表面光滑无损伤...
炒菜可以去皮也可留皮如果是炒菜把生姜当调味料,皮可去可留。...