4、煮大虾时,用什么水煮大虾,鲜嫩不腥又美味呢?...

1、大虾在买回来之后必须稍作处理，例如虾剑、虾须及虾线都要去除掉这样才方便食用，去除虾剑、虾须只需要用剪刀剪除即可，而去除虾线可以取一根牙签在虾的第三节处挑出，2、水煮虾可以用中火煮3-4分钟，如下：材料：大虾400克，姜丝8根，料酒40毫...

食材：虾仁、香肠、胡萝卜、青豆、鸡蛋、米饭、姜、蒜、小葱、料酒、食盐、胡椒粉、生抽、橄榄油，到此，以上就是小编对于生姜炒米饭的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。...

1、加工方法：虾去掉虾腔和须子，记得也要将虾线挑出去，蒜剁成蒜蓉；锅里热油，先放姜片炒香，再放入虾炒变色，然后加入蒜蓉和盐炒匀，最后放入料酒继续炒，大概炒2分钟，等虾全部熟透、入味以后就做好了，2、大虾洗净，剁去脚、须，去皮摘除沙袋、沙线和...