加入葱姜蒜等翻炒爆香，加入豆瓣酱继续翻炒直至炒出红油，将羊肉倒入锅中翻炒均匀，加入料酒与酱油、桂皮、生抽，继续翻炒，焖羊肉焖好吃的方法如下：羊排肉切一下，切的时候我们就给它切成块就行了，切成核桃差不多大的一块，制作红焖羊肉不需要焯水，羊肉切...

可以，很多人认为炒羊肉时不能加姜片，但实际上，羊肉富含蛋白质、维生素、脂肪、钙、铁、磷等营养成分，而生姜含有挥发油、辛辣素、纤维素、碳水化合物和钾等成分，因此，羊肉是可以加姜片的，羊肉能放姜，生姜可以祛除羊肉的膻气，羊肉是指从羊身上得出的肉...

当归炖羊肉，是晋中普遍流传的一种保健食品，功能温中补血，可治疗妇女产后血虚，身体虚寒腹痛、腰痛和闭经等，是妇女重要的补品，\x0d\x0a当归，是一味中药，在各地中药店都可以买到，当归生姜羊肉汤，是医圣张仲景的名方，其中当归养血调营，生姜温...

所以猪不椒主要指炖煮猪肉时不放花椒！...

高压锅炖猪肉做法一主料：带皮猪五花肉850克调料：料酒60克，盐、味精，部分香料，白糖100克，做法：适量的油在在锅里沸腾后，放油八角、桂皮、干椒、胡椒、蒜子、辣椒，五花肉加姜片和料酒焯水，撇去浮沫，改刀成块状备用，炖肉的时候肉要切得...

当归红枣羊肉汤的做法简单易学，先将羊肉及羊排洗净切块，放入煮沸的开水中焯一下，并用勺子撇去浮沫，然后取出羊肉或羊排备用，之后将生姜洗净去皮并切片，红枣去核，同时将当归用水泡洗干净备用，做法：将当归、黄芪用布包好，鲜羊肉洗净，切成2厘米见方...

带皮羊肉两条，解冻2取出冰箱里的药材，选当归，操作：生姜、当归洗净，切成长片，羊肉剔去盘膜，入沸水锅内焯去血水后捞出凉凉，然后切成5厘米长、2厘米宽的肉条备用，做法把当归洗净，切成片，把羊肉剔去筋膜，放入沸水锅内焯去血水后，过清水洗...

2、猪肉能放姜吗?...

羊肉剁块，漂净血水，萝卜切块，2将萝卜焯水煮熟垫底（加盐），羊肉火锅是我们全家人都很喜欢的一道菜，它的具体用料和制作步骤如下：准备食材：羊肉300克，胡萝卜200克，干辣椒10克，香叶2片，油适量，姜1块，大蒜4瓣，冰糖4颗，桂皮1块...

4、汉源坛子肉的传统做法是什么呢?...