本篇目录：1、鸭头最简单做法2、江西菜,鸭头的做法。...
先啃皮，咬开碎骨啃眼睛，啃掉白色的脑仁，检查下，你剩下的只能是硬质碎骨，吃鸭头就是吃鸭肉，看着很肥，但是鸭油的脂肪链结构接近于橄榄油，属于不饱和脂肪，比较健康，但是也不能多吃，速冻鸭头一包有9个，先解冻洗干净备用，水烧开放入洗净的鸭头大火...
