生姜提取物是通过生姜深加工之后所提取的精华液体或固体的东西，生姜是姜的一种总称而未进行任何加工的新鲜的姜的区别所在，因此，水溶性姜油中的活性成分和药用成分更加全面，生姜油生姜油的主要成分为：姜烯、姜醇、合金欢醇、α、β-水烯芹香叶醛、香叶...
牛肉剁成馅，加入花椒水搅拌上劲，花椒水要一点一点的加入，加入少量的生抽，葱末，姜末，盐，花生油拌匀，青萝卜擦成丝，加盐煞水，用手捏去多余的水分，加入到牛肉馅中，搅拌均匀，包子馅就做好了，步骤：牛肉馅中加入适量白胡椒粉，五香粉，花椒粉可省略...
瘦肉和生姜剁碎瘦肉和生姜剁碎，因为是买的肉自己回来剁碎，这就需要我们将瘦肉多剁一会，让瘦肉尽量的碎，纯瘦肉馅的饺子馅，只加入瘦肉泥和姜末即可，纯瘦肉馅的饺子做法如下：准备材料：饺子皮、猪肉馅、生抽、食盐、姜、蚝油、胡椒粉、蒜、米醋、辣椒油、...
莲菜猪肉饺子馅做法如下：饺子粉加水，和成软硬适中的面团，盖上湿布静置一小时，猪肉末里加入盐、生抽、老抽、鸡粉搅匀，再加入一颗鸡蛋和剁碎的葱、姜、蒜搅匀，最后将烧热的油淋在肉馅里搅匀，莲菜用料理机搅碎，莲菜大肉饺子馅儿做法如下：莲菜切片过水备...
